Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Recette tartare de boeuf , classique des brasseries, le tartare de bœuf est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine française.
12 bouchées épinard saumon (recette ci-dessous), 12 bouchées crevettes curry coriandre fraiche, 12 bouchées au chèvre tomate cerise et herbes du jardin (recettes ci-dessous), 12 bouchées au thon !!…
Je souhaitais partager avec vous, un délicieux tartare de boeuf aux épices cajun .
Le tartare prend des accents méditerranéens dans cette recette très simple de tartare de boeuf limousin aux olives, à la feta et aux herbes fraîches.
Voici une petite verrine pour l’apéro, toute simple, préparée en quelques minutes.
Je vous présente ici l’assiette d’apéro gourmand que j’ai présenté lors de l’anniversaire de mon titibout qui se trouvait être le même jour que la fête des pères! L’as…
Je cherchais une recette de petites bouchées que mon cher et tendre pourrait emmener à son boulot histoire de régaler ses collègues à.
Lorsque je suis en panne d'inspiration pour mes apéros (mais pas que) je sais que je peux compter sur mon partenaire Prêt à garnir pour me la souffler.
Petites bouchées thaï au thermomix, délicieuse boulette de poulet thaïlandaise pour votre apéro.
J’ai préparé ce Tartare de bœuf au couteau, un peu comme un américain ;-) L’américain est un spécialité belge où la viande passée au hachoir .
Utiliser un reste de rôti de boeuf pour faire un tartare pourra sembler à plusieurs une hérésie, mais comme notre rosbif était peu cuit e.
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