VELOUTE DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 60 g d'oignon 1 c à c d'ail hachée 5 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1kg de chouchou 300 g d'eau 1 c à c de sel Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie,.
Filet de poisson pané aux cacahuétes à la plancha
J'ai utilisé du lieu noir, mais vous pouvez réalisé cette recette avec le filet d'un autre poisson.
Terrine de poissons aux moules (ou aux crevettes)
Une recette d'été que Sylvie n'envouye de sa cuisine du d'Oc : Terrine de poisson aux moules (ou aux crevettes) .
10 mises en bouche pour les fêtes
Aujourd'hui je vous propose 10 mises en bouche pour bien commencer vos repas de fêtes.
PAIN D'EPICES POUR PANIER GOURMAND DE NOEL
Un incontournable des fêtes de fin d'année : le pain d'épices ! Fait maison, avec du bon miel, c'est un délice.
Riz à la truite au basilic
Riz à la truite au basilic Ingrédients : 1 filet de truite, 60 g de riz, emmental, basilic, sel.
Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame
J'ai décidé de me pencher sur des recettes de fêtes économiques car avec la conjoncture actuelle, tout le monde ne peut pas se permettre d'avoir du saumon, du foie gras ou du chapon à sa table! mais tout le monde a le droit de fêter Noël ou le Jour de.
Filet de colin aux câpres et penne rigatte au pesto breton
Filet de colin aux câpres et penne rigatte au pesto breton Ingrédients : 1 filet de colin ou autre poisson blanc, 2 càc de câpres, 25 g.
Foie gras de volaille et son caviar d'échalote aux fruits rouges
Une petite merveille qui fera une grosse impression sur votre table de fêtes et régalera vos invités.
Spaghetti aux câpres et anchois
Spaghetti aux câpres et anchois Ingrédients : l'idéal aurait été d'utiliser des câpres et des anchois frais mais introuvable ici alors 1.
Amuse-bouche pour les fêtes
Parce qu'un bon repas de fête commence souvent par un apéritif et les petites mises en bouche.
Filets de morue au Maroilles
Filets de morue au Maroilles Ingrédients : 2 filets de morue, 1 oignon, 1 endive, 1 gousse d'ail, 10 têtes de champignons de Paris,.
Saumon au four, tomates cerises et courgette
En ce lundi pluvieux de fin d'été, un petit rayon de soleil : Saumon au four, tomates cerises et courgette Ingrédients : 1 morceau de.
Mafaldine aux rougets de roche
Si confondre le rouget grondin avec le rouget barbet est un péché, confondre le rouget de l’Atlantique avec le rouget de roche de la Méditerranée, est un crime de lèse majesté.
Saumon laqué au coca
Oui je sais: encore du coca cola? Et oui encore mdrrrrrrr, et non je ne suis pas sponsorisé par eux mdrrrrrrr.
Recette - Pâtes fraiches maison aux deux saumons
Je vous propose aujourd’hui de faire des pâtes fraiches maison, je doutais un peu du résultat, à vrai dire je me souvenais d’une expérience il y a quelques années qui n’avais pas été concluante du tout ! du coup j’avais relégué ma machine à pâte aux.
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