Pains au lait et au sucre (recette MAP)

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Aujourd’hui, le temps étant maussade j’avais envie de faire des petits pains au lait.

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Petits pains portugais au lait concentré sucré

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Ingrédients : pour 12 petits pains 500 g de farine de gruau type 45 7, 5 cl de lait ½ écrémé 20 g de levure fraiche de boulanger 2 cuillerées à café de sucer cassonade (sucre blond) 6 g de sel fin 3 œufs 15 cl de lait concentré sucré 30 g de beurre doux.

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