Tarte à la crème à la noix de coco
Cette tarte crémeuse à la noix de coco est un véritable délice qui combine une base biscuitée croquante, une crème riche et fondante, ainsi qu'un parfum exquis de noix de coco. Ne manquez pas l'opportunité de la déguster ! De plus, cette tarte sucrée peut être agrémentée de Chantilly maison pour plus de gourmandise et préparée avec une pâte sablée. Elle conviendra parfaitement à n'importe quelle occasion, qu'il s'agisse d'une pause-café, d'un pique-nique ou même d'un simple goûter ou repas à emporter.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Prendre une casserole
Étape 2
Mettre le lait de coco, la crème, la maïzena, le sucre, le sel et les oeufs
Étape 3
Bien mélanger
Étape 4
Faire chauffer feu moyen en mélangeant constamment
Étape 5
Quand le mélange commence à bouillir, et qu’il a suffisamment épaissi, sortez le du feu
Étape 6
Ajoutez l’extrait de vanille et les 3/4 de la noix de coco
Étape 7
Versez sur la pâte à tarte
Étape 8
Réfrigérez pendant au moins 4 heures
Étape 9
Préchauffer votre four à 175°C
Étape 10
Étalez le reste de la noix de coco sur la plaque
Étape 11
Faire griller la noix de coco, jusqu’à ce qu’elle ait une couleur dorée
Étape 12
Étalez le glaçage sur la tarte
Étape 13
Saupoudrez la noix de coco grillée sur la tarte
Étape 14
Servez la pendant que l’appareil est encore ferme
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