Cake aux Pommes Cannelle et noix

Cake aux Pommes Cannelle et noix
La pomme, la cannelle et les noix se marient parfaitement pour réaliser ce délicieux gâteau. La pomme apporte du moelleux, la cannelle un parfum agréable et les noix un croquant délicieux en bouche.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake aux pommes, aux noix et à la cannelle, facile et rapide à réaliser pour accompagner votre thé de l'après-midi. J'aime particulièrement préparer ce cake dès que j'ai des pommes qui m'attendent dans ma cuisine. Bonne dégustation !

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (th 6).

Étape 2

Faites fondre le beurre.

Étape 3

Mettez de côté.

Étape 4

Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs et le sucre.

Étape 5

Battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 6

Tamisez la farine et la levure.

Étape 7

Incorporez la farine et la cannelle.

Étape 8

Mélangez.

Étape 9

Ajoutez le beurre fondu.

Étape 10

Remuez bien.

Étape 11

Pelez la pomme.

Étape 12

Coupez-la en dés

Étape 13

Concassez les noix

Étape 14

Ajoutez le tout à l’appareil.

Étape 15

Mélangez.

Étape 16

Versez le tout dans un moule beurré et fariné (ou couvert d’un papier sulfurisé)

Étape 17

Mettez au four pendant 40 min.

Étape 18

Laissez refroidir sur une grille.

Étape 19

Coupez en tranches.et servir accompagné d’un bon thé à la menthe

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