Brioches à la crème pâtissière et aux amandes

Brioches à la crème pâtissière et aux amandes
Les brioches pour le petit déjeuner garnies de crème pâtissière et d'amandes sont à la fois délicieuses et faciles à préparer. Cette recette consiste à envelopper une pâte briochée moelleuse dans du beurre avec une généreuse garniture de crème pâtissière et d'amandes.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Commencez par préparer la crème suffisamment à l’avance qu’elle ait le temps de refroidir.

Étape 2

Mélanger le lait, le jaune d’œuf, le sucre, et la levure dans le bol.

Étape 3

Ajoutez la farine, la pincée de sel et l’huile. Laissez la pâte doubler de volume dans le bol (le temps dépend de la chaleur de la pièce).

Étape 4

Dégazez la pâte sur le plan de travail fariné et séparez la en 8 pâtons.

Étape 5

Étendre chaque p^ton en rectangle.

Étape 6

Mettre sur le dessus du rectangle de la crème pâtissière.

Étape 7

A l’aide d’un couteau inciser le bas de la pâte .

Étape 8

Puis commencer à rouler le pain en partant du dessus. Rabattre les extrémités bien en dessous.

Étape 9

laissez lever à nouveau une heure à l’abri des courants d’air.

Étape 10

Dorez au jaune d’œuf mélangé à quelques gouttes d’eau.

Étape 11

Parsemez d’amandes effilées.

Étape 12

Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre four) puis enfournez pour 30 minutes environ (toujours selon votre four).

Étape 13

Laissez refroidir sur une grille puis saupoudrez de sucre glace. A conserver dans une boite hermétique.

Blog Author

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar

Brioches suédoises moelleuses,brioches kanelbullar Selem alaykoum/Bonjour,brioches suédoises moelleuses ,brioches kanelbullar,Je vous propose de merveilleuses brioches suédoises parfumées à la cannelle,des brioches très faciles à faire avec une pâte.

Brioches à la crème d’amandes

Brioches à la crème d’amandes

Ci-dessous se trouve une délicieuse recette de brioche aux amandes qui peut également être réalisée avec des noisettes.

Brioches suisses : la recette facile et rapide

Brioches suisses : la recette facile et rapide

Les brioches suisses, bien que moins populaires que leurs compagnons les croissants, pains au chocolat et pains aux raisins, sont l'une de mes viennoiseries préférées.

Brioches Suisse au Thermomix

Brioches Suisse au Thermomix

La recette des brioches suisses au Thermomix est présentée avec enthousiasme dans ce texte.

Brioches Suisses

Brioches Suisses

Aujourd'hui, je vous présente la recette des Brioches Suisses, une brioche délicieuse et facile à préparer.

PETITES BRIOCHES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

PETITES BRIOCHES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Ces délicieuses brioches sont douces, moelleuses et contiennent une généreuse quantité de mini pépites de chocolat.

Une brioches mousseline bonne et facile

Une brioches mousseline bonne et facile

Je vous recommande cette recette de brioche mousseline, qui est à la fois légère et moelleuse, avec une mie filante irrésistible.

Brioches feuilletées est parfaite pour votre petit-déjeuner !

Brioches feuilletées est parfaite pour votre petit-déjeuner !

Ces viennoiseries en forme de petites brioches feuilletées offrent un mélange parfait de croustillant et de moelleux grâce à leur pâte feuilletée et leur texture briochée.

Brioches façon Ka’ak briochés aux petits suisses sans gluten

Brioches façon Ka’ak briochés aux petits suisses sans gluten

Hello,  Ces brioches parfumées à la fleur d’oranger et à l’anis sont une variante de la recette précédente.

Brioches Pascales ou Brioches du Printemps.

Brioches Pascales ou Brioches du Printemps.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Brioches suisses a la crème patissière et pépites de chocolat

Brioches suisses a la crème patissière et pépites de chocolat

Ingrédients (8 personnes): 1 belle pâte a brioche 1 crème pâtissière au micro onde des pépites de chocolat amandes effilées Préparation: Pour la crème pâtissière : http://www.

Recette Brioches au Lait Rapide et Délicieux

Recette Brioches au Lait Rapide et Délicieux

Que diriez-vous de préparer cette recette de brioches au lait pour le petit-déjeuner du week-end ? Elle me rappelle les brioches que ma mère faisait quand nous étions enfants, en utilisant de la crème récupérée du lait frais qu'elle venait de faire bouillir.

Escargots briochés et chinois à la crème pâtissière

Escargots briochés et chinois à la crème pâtissière

Escargots briochés et chinois à la crème pâtissière     Coucou, bah voila je vous donne la recette de mes escargots (ou schnecks en Lorrain, ou pain au raisins) et de mon chinois à la crème pâtissière.

Brioches à la crème pâtissière - un délice à la crème pour votre goûter

Brioches à la crème pâtissière - un délice à la crème pour votre goûter

Brioches à la crème pâtissière , un délice à la crème pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Escargots Briochés à la Crème Pâtissière

Escargots Briochés à la Crème Pâtissière

J'ai découvert il y a 1 ou 2 jours ces superbes escargots bien gourmand sur l'Instagram de 🌷 Lolo et sa tambouille 🌷 Son Blog ➡ Lolo et sa tambouille Recette originale c'est ici ➡ Escargots briochés à la crème pâtissière Quand je les ai vu, ils m'ont.

Brioches à la crème pâtissière et glaçage - pour une fête ou anniversaire

Brioches à la crème pâtissière et glaçage - pour une fête ou anniversaire

Brioches à la crème pâtissière et glaçage , un délice à servir lors d'une fête ou anniversaire , vous y trouvez ici la recette facile.

Mini brioches à la crème pâtissière - pour votre collation ou petit déjeuner

Mini brioches à la crème pâtissière - pour votre collation ou petit déjeuner

Mini brioches à la crème pâtissière , un délice pour votre collation ou petit déjeuner , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Escargots briochés à la crème pâtissière chocolat et pépites de chocolats Jours Heureux

Escargots briochés à la crème pâtissière chocolat et pépites de chocolats Jours Heureux

Ma copine Yolande a publié une recette de d 'escargots briochés à la pomme chocolat et cannelle, que ça a l'air bonnnn !!!!! Et bien, j'ai mis la recette de côté pour la faire ce weekend.

Petites brioches au yaourt

Petites brioches au yaourt

Voici une recette de délicieuses brioches moelleuses au bon goût de yaourt.

Brioches yaourt au sucre

Brioches yaourt au sucre

Afin de réussir parfaitement la recette des brioches au yaourt et au sucre, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer à l'avance avant de commencer la préparation.

Brioches à la crème pâtissière

Brioches à la crème pâtissière

    Ingrédients crème pâtissière : – 1 gousse de vanille – 300 ml lait – 2 jaunes d’oeuf – 75 g sucre – 30 g maïzena   Fendre la gousse de vanille en d…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.