Tiramisu café chocolat

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Pour mon café gourmand, j'ai réalisé ce dessert en petites portions, dans des verrines, un régal du livre "Tiramisu, recettes gourmandes".

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La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille

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S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).

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Le chocolat lacté parfumé au caramel de la chocolaterie Saint Chocolat répond divinement bien aux envies de douceur infinie et promet un réel retour en enfance! Il y a quelque chose de céleste.

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  Si vous êtes fidèle de ce blog, vous devez savoir que j’adore le tiramisu et que j’aime beaucoup le décliner selon les saisons! Cette fois, j’ai opté pour des abricots, des biscuits roses de Reims, le tout parfumé à l’amaretto.

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Ciambella al cafè e ciocolato - cake marbré au café et chocolat

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Madeleines choco-café et café

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Salut :) En ce lundi travaillé (pas facile après deux week-end de trois jours.

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Le tiramisu au café et Baileys sans œufs est une variante savoureuse et riche du tiramisu classique, l'un des desserts les plus appréciés.

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