Pourquoi réinventer la roue? Chose certaine, je ne l'ai pas réinventée aujourd'hui avec mes rouleaux.
Les rouleaux d'aubergines légers au saumon fumé et ricotta, sont un apéritif populaire à tout âge, un plat simple, léger et irrésistible.
Ingrédients pour 8 rouleaux : 8 feuilles de bricks 8 tranches de saumon fumé 250 g de ricotta 1 bocal de mini asperges blanches ou asperges vertes 1 échalote 2 cuillères à soupe de ciboulette cisel…
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Il faut faire griller de fines tranches de courgettes au four (ou pas si on veut la chose en version crue).
Gourmands et croustillants à souhait, ces rouleaux croquants aux épinards n’en sont pas moins légers et rappellent les délicieux mezze libanais.
C'est encore chez "Péché de gourmandise" que j'ai trouvé ce délice d'entrée, typiquement de saison et bien Méditerranéen.
Une p'tite recette qui rappelle un peu l'été alors que les températures chutent.
J’aime manger végé, personne n’en doutera à voir le nombre de recettes végétariennes sur mon blogue ! Mais dans ma caboche, c’est de la bouffe de semaine ou pour les repas du midi, comme si je rése…
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Rouleaux vegetariens au thermomix, un délice vegan pour accompagner vos plats.
Rouleaux courgettes fromage thermomix, faites accompagner vos plat avec cette délicieuse entrée facile à faire avec cette recette et votre thermomix.
Rouleaux de babeurre lait de beurre au thermomix, faites ce délicieux pain fondant pour votre goûter ou petit déjeuner chez vous à la maison.
Hier, les chinois du monde entier fêtaient le nouvel an et l’entrée dans l’année du serpent.
Feuilleté crousti-crémeux aux épinards et ricotta avec Thermomix, recette d'un savoureux feuilleté croustillant, facile et simple à réaliser avec une garniture aux épinards et à la ricotta qui lui apporte du crémeux.
Ingrédients pour 12 rouleaux – Galettes de riz ou galettes pour rouleaux de printemps – Des tranches d’avocat mûr – 1 petit concombre – Carottes râpées – Blancs de poulet coupés en lanières – 2 cc de sauce soja sucré – Salade découpée – Feuilles de menthe.
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