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Aujourd'hui vous allez en voir passer des poissons, et oui c'est la journée du poisson d'Avril! Bon je devais imprimer une belle affiche et en fait mon pc a fait son capricieux, il avait un bel écran noir et ne voulait plus rien savoir avec moi.

Voici la recette afin d'élaborer un peu plus notre fumet à la parure de poissons afin d'obtenir un fond de sauce aux arômes plus concentrés.

Voici un plat facilement et rapidement réalisé.

INGRÉDIENTS 120 g de rillettes de saumon*◄ environ 10 mini macarons curry*◄ + 10 mini amuse bouches feuilletés.

Pour faire plaisir à ma chérie et enfin seul ce soir avec elle,je vais lui servir un repas en amoureux dans de belles petite cocottes,çà change des vermines,qui ne sont plus trop à la mode,et oui b…

Voici un classique de la cuisine marocaines:la Pastilla au poisson,très présente pendant les grandes fêtes,également pendant les mariages comme plat d'entrée raffinée,elle est présentée la plus part du temps en version grande pastilla,mais aussi en version.

Personnellement j'adore la brandade de morue, et je la déguste souvent en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain.
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.

Cette sauce beurre citron sera parfaite pour accompagner les poissons blancs.

Il était temps que je ressorte mes mini cocottes!! C'est tellement agréable de les servir directement à table, de soulever le couvercle pou.
Pour changer de la mini-Jack farcie, voici une petite recette tout aussi délicieuse et toute simple, à servir en accompagnement de pâte et mini-saucisses végétariennes pour les végétariens ou d'une viande pour les non-végétariens.

Pain cocotte au levain mi complet au thermomix avec mélange de farine blanche et intégrale un pain au levain à cuire dans une cocotte pour un gain de temps optimum

Envie d’une recette rapide et délicieuse, je vous recommande ces poissons de thon et asperges.
Quiche de poissons marinés Une recette simple et rapide à préparer de quiche surtout si on a laissé les poissons mariner au réfrigérateur la veille pour plus de goût.
Ingrédients 360 gr d'eau 30 gr de levure de boulanger (ou un sachet de levure sèche) 600 gr de farine T 55 ou T 65 (pour un pain traditionnel) 13 gr de sel Pour deux pains dans la cocotte silit ou bien tout autre contenant avec couvercle allant au four.

Découvrez les recettes de soupes de légumes cocotte minute simples et complètes préparées comme des recettes de grands-mères pour des potages et veloutés.

Découvrez l’œuf en cocotte en fonte, une recette facile à réaliser avec de nombreuses variations pour une préparation rapide et savoureuse à la marmite.

Dimanche soir les enfants.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.
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