
Ingrédients : pour 4 personnes La pâte 25 cl d’eau 80 g de beurre doux 180 g de farine type 55 (farine type 45) 4 œufs 1 pincée de sel fin 200 g de Munster fermier La garniture 50 g d’huile + 1 noix de beurre Préparation : La pâte à noques ou à gnocchi.
Bavarois de Munster et crème de carotte au cumin Une recette de Jackie du blog « La Cuisine de Jackie » - http://jackie-cuisine.

Je ne sais pas si ce que je m’apprête à partager avec vous aujourd’hui peut porter le nom de recette.

Ingrédients : pour 6 personnes (2 feuilletés par personne) 320 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 12 tranches de Munster au cumin 1 jaune d’œuf + 1 cuil.

Le croustillant du pain et le moelleux du fromage se retrouvent dans ces bouchées au munster et au cumin à servir à l'apéritif.

Ce gratin odorant recèle toutes les saveurs lactiques, florales et boisées du Munster plein de caractère.

Bavarois de Munster : une entrée originale que j'ai découverte sur le site le sot l'y laisse de Christophe.

Je vous invite à ma table pour y déguster de délicieuses spätzles au cumin pour votre déjeuner Ces petites pâtes alsaciennes, à la fois simples

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Je vous propose aujourd’hui une recette délicieuse de simplicité que j’ai imaginée au moment de l’ouverture du Black & Wine en septembre 2014.

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Ce temps froid et pluvieux inspire des recettes telles que les soupes ou les gratins.
Voici les secondes bouchées servies à mon anniversaire, bon j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo, c'est ce que j'aime dans la cuisine du placard, c'est utiliser les ingrédients qu'on a déjà! Bon pareil, rien de secret, il n'en est pas resté! le.

Recette fait par le companion Accessoires : lame ultrablade+ mélangeur Avis perso : une tuerie, trop bon.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe

Le munster fait partie de ces fromages odorants qu’on ne garde pas trop longtemps dans son frigo.

Recette clafouti aux poires avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
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