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Recette de financiers orange cannelle sans gluten, sans produit laitier, sans farine, à la poudre d'amande.

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Pour 45 financiers Préparation: 20 mn Cuisson: 25 mn 125 g de poudre d'amandes 125 g de cassonade 125 g de farine 100 g d'huile d'amande 5 blancs d’œufs zeste 1 orange Mélangez la cassonade, la poudre d'amandes, le zeste de l'orange et la farine.

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  Lorsqu’il me reste des blancs d’œufs, je me tourne vers une recette qui j’en suis sûre, ravira mes petits gourmands, celle des financiers.

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Financiers à l'orange

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Pour 25 financiers 65g de beurre fondu 100g de sucre glace 65g d'amandes en poudre 40g de farine 2 blancs d'oeufs le jus d'une orange et son zeste Mélangez les ingrédients secs et ajoutez les blancs d’œufs.

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