Gâteau moelleux au chocolat blanc, framboises et pralines roses

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J'ai réalisé ce gâteau pour les collègues de mon mari, ils sont en pleine campagne betteravière, mon mari fait des heures de dingue, on le voit deux heures par jour à la maison, alors je fais en sorte qu'il puisse emmener un peu de nous avec lui.

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Ingrédients : pour 8 personnes 135 g de beurre doux 150 g de chocolat blanc 3 œufs 90 g de sucre en poudre 155 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 sachet de levure chimique (11 g) 225 g de yaourt nature (2 pots environ) 225 g de framboises surgelées.

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