Atelier Melitta, Café Chocolat Nuage de Lait {Concours Inside}
Grâce à Cricri les Petites Douceurs , j'ai eu la chance d'assister à un atelier Melitta.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Gâteau nuage à la pistache - Léger comme un nuage
Voici un très joli gâteau pour les amateurs de pistache, mousseux comme un nuage ! Facile à réaliser, il fera sensation à coup sûr !
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Riz au lait, chocolat-gingembre-mangue et son petit nuage de chantilly
Avec cette recette je participe à la Battle food #40 organisée par "Evin sur son nuage", marraine élue par "Poivré Seb" parrain de la Battle food #39.
LAIT DE POULE "UN NUAGE DE DOUCEUR"
Le lait de poule, que de souvenirs d'enfance avec mes cousins et cousines.
Tarte très très gourmande à la confiture d’ananas et de lait de coco sur un nuage crémeux
Cette tarte vient avec une mise en garde.
Nuage Poire-marron-chocolat
Nuage Poire-marron-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d’amandine.
Nuage au chocolat et son cœur fondant
Bonjour le monde 🤩 J’ai eu envie de tester une nouvelle recette de gâteau au chocolat 🍫 Je l’ai baptisé nuage car avec la cuisson vapeur, ils ressemblent visuellement à un nuage ☁️ Mais…
Gâteau nuage aux cerises
Gâteau nuage aux cerises Pour la Saint-Valentin, je cherchais un gâteau original moelleux comme un nuage, rouge ou rose avec juste une pointe de chocolat pour la gourmandise.
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café.
Galette "Café de olla", de Diego Cervantes (café-chocolat)
Galette des rois,café de olla,café,chocolat,orange,cannelle,amande,noix,sucre complet,Diego Cervantes,feuilletage inversé,épiphanie,recette de chef,galettes,first édition,feuilleté,frangipane,french king cake
Madeleines choco-café et café
Madeleines choco-café et café Recette du magazine « Régal » n°43 du mois de novembre 2011 Ingrédients : pour une trentaine de madeleines choco-café et café Pour la pâte choco-café 70 g de farine 60 g de beurre 75 g de chocolat noir en tablette 5 cl de.
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