Avec échine de porc, ail, sauce nuoc mam, sauce soja, mélange 4 épices, citron vert, piment rouge (selon désir), ciboulette, riz parfumé, citron vert, et sucre pour le caramel.
Pour la sixième année consécutive, Antibes fête les amoureux.
Cet été, pendant les vacances, j’ai réalisé cette recette vite faite afin de rehausser un peu les deux boules de glace que nous nous promettions en dessert et pour dire que, tout de même, nous mangerions un fruit ! C’est pas parce qu’on est gourmand.
Poulet parfumé trop facile - J’ai pour ainsi dire éduqué mes enfants dans la cuisine… l’endroit où tout se passe.
Terriblement gourmand , ce burger maison au poulet parfumé et épices avec sa sauce curry crémeuse est à tomber !
Bonjour à tous ! Un cake vide-frigo pour éviter le gaspillage alimentaire .
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une recette très rapide à préparer grâce aux sachets doseurs individuels de "Couscous parfumé aux épices du Monde de Tipiak".
La cuisine asiatique utilise énormément de bouillons parfumés aux herbes fraîches ramassées dans le jardin ou ramenées du marché (coriandre, citronnelle,cive), et aux épices (gingembre, badiane, graines de coriandre).
Nous adorons les plats à base de poulet, les plats mijotés, à la sauce parfumée, et si en plus on peut trouver dedans quelques.
Le vrai titre de cette recette devait être « Émincé de poulet et riz sauté au basilic et au sel rose de l’Himalaya au piment d’Espelette » mais je le trouvais un peu long alors….
Un poulet très tendre imprégné d’herbes sèches et bien entouré de ses légumes cuits dans une marinade à l’orange, une autre bonne rec.
Dans le genre je suis pleine de contradictions, pour un déjeuner en famille j'ai voulu faire moi même une soupe de poisson.
Un plat complet simple mais savoureux aux épices qui relève tout de suite la cuisine §
En mode week-end, donc en mode cuisine pour avoir des bons petits plats pour la semaine qui arrive.
En mode week-end, donc en mode cuisine pour avoir des bons petits plats pour la semaine qui arrive.
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