Pour terminer ma semaine Cantal, voici un dessert qui donnera une touche sucrée et originale à cette page fromagère de mon.
Le fraisier tout le monde connaît : ce gâteau est composé de génoise, de crème mousseline qui est une crème foisonnée au beurre, de fraises bien sûr, et d'une abaisse de pâte d'amande pour le décor.
J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.
J'ai reperé cette recette dans le petit magazine "Envie de Plus" du mois d'avril.
J'ai reperé cette recette dans le petit magazine "Envie de Plus" du mois d'avril.
AssalamAleykoum, bonjours à tous! Bon, simple, efficace, l'entremet aux 2 chocolats à fait fureur pour le dessert! CROQUANT CHOCO.
Voiçi un gâteau entremet à base d'une genoise au chocolat noir et de 3 mousses aux 3 chocolats, noir, lait et blanc, une multitude de saveurs gourmandes réunies et une recette facile.
Voici mon entremet 3 chocolats que j'ai réalisé pour le 31 ! Une recette gourmande et très légère.
Je cherchais un gâteau facile à faire pour recevoir mes frères pour mon anniversaire, mais sans avoir envie de passer des heures aux fourneaux… J’ai jeté mon dévolu sur la recette de l’entremet 3 chocolats de l’école Valrhona l’ajout du glaçage miroir.
Voici mon premier entremet trois chocolats où j'ai pris énormément de plaisir à le faire.
Ça faisait longtemps que j’avais envie de réaliser cette recette d’entremet aux 3 chocolats et j’ai pensé que Pâques était le moment idéal.
Cet entremet super leger , est vraiment juste exquis !!! On adore cet entremet gourmand et tout en onctuosité ! imaginez ce petit craquant sur un biscuit dacquoise noisette ( qui a un rendu un peu …
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