"Crottins" végé cendré et au curry

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Ils ressemblent beaucoup à ce crottin-ci mais sont différents en goût et texture et puis j’ai trouvé rigolo de faire ce côté cendré… pour cela, il fallait que je trouve un colorant noir végétal … pas facile … mais pas impossible ! Le charbon végétal.

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Ingrédients pour 4 personnes: 700g de courgettes 2 c à s d’huile d’olive 1/2 c à s de graines de cumin 1/2 c à s de graines de moutarde 1 oignon émincé  2 gousses d’ail écrasées 1…

Il y a végétarien et végétarien...voici quelques explications

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Un curry délicieux aux multiples saveurs équilibrées, avec des lentilles et légumes, un curry qui me ferait (presque) devenir végétarien !

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Voici un nouveau curry végétarien.

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Quel beau voyage culinaire grâce à "Gourmandiseries".

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Pour 4 personnes: Burger pois chiche et curry 200 gr de pois chiche en conserve 50 gr de jus de pois chiche 10 gr de sésame.

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Partez en Inde le temps d’un repas en cuisinant à la maison ce délicieux curry indien, si facile à préparer et si rapide, 20 min suffisent !!.

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