Ernest Soulard

Ernest Soulard
J’ai été contacté il y a peu, par Méline pour tester des produits de la maison Soulard.

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Ernest Soulard

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La maison Ernest Soulard m’a renouvelé sa confiance en m’envoyant un joli coffret de dégustation.

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Avec mon chéri, on adore tous les deux les bonnes glaces.

Brochettes de magret de canard

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Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard.

Filet de canard au piment d’Espelette et nouilles aux légumes d’été.

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J’ai reçu de beaux filets de canard de la part d’Ernest Soulard, j’ai eu envie de les accompagner avec des nouilles.

Poulet au bon goût de pomme

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Grâce à cette recette toute simple de Jean Soulard, qui la prépare avec du lapin et du cidre, j’ai découvert une précieuse astuce.

Brochettes de filet de canard bio, courgettes, figues et abricots

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La recette de Michael Petit, chef de la Maison Ernest SoulardNiveau de difficulté : facile

Poisson aux courgettes sauce messine allégée

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La sauce messine est issue d'un livre de recette publié en 1890, "La cuisine de messine" par Ernest Auricoste de Marqué, un monsieur originaire de Lorraine.

Renversé caramélisé aux pommes +

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Je n’avais jamais préparé de caramel et mille questions me sont venues en tête en réalisant cette recette toute simple de Jean Soulard.

Boulets sauce Lapin

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Recette emblématique de la cuisine liégeoise, qui ne contient pas de lapin, mais tiendrait son nom de madame Géraldine Lapin, épouse d’Ernest Lapin, receveur des contributions dans la banlieue de Liège à la fin des années 1800.

Ladurée

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Paris Histoire DE LA MAISON Ladurée L'histoire des Salons de thé parisiens est intimement liée à l'Histoire de la Famille Ladurée.

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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