Canapés de fruit à pain et thon

Canapés de fruit à pain et thon
😋😋
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Salut ces Boby ,le 31 je fait rien ,ça change avec mon pote thierry je vous donne la recette de canapés,pour votre réveillon,moi je vais en faire pour les copains,et bonne recette….

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Canapé de concombre au thon Servis en apéritif, ces canapés de concombre apportent une note légère.

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Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de pain d'épices la Ronde des mers que j'ai reçu récemment dans ma Degustabox  Ce pain d'épices se marie très bien avec le saumon, j'ai voulu essayer avec le thon cru et c'est juste à tomber ! 125 g de thon cru Albacore  Picard.

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Pour deux: 4 tranches de pain de mie 4 tranches de mimolette ou gouda, edam en tranches prédécoupées 4 oeufs beurre échalotes .

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Ceci est une recette du chef Simon .

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Ah la chaleur est enfin arrivée .

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INGREDIENTS une dizaine de pommes de terre à chair ferme200 g de champignons2 échalotes20 g de beurre80 g de comté       .

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L’alouette des champs est un oiseau de roi, son fumet est exceptionnel et sa saveur unique.

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Ingrédients 1 paquet de Tuc salé,1 botte de radis roses longs, beurre salé, sel noir d’Hawaï ,persil.

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Un repas de gibier pour faire plaisir à ma famille.

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