Croquants aux amandes SANS GLUTEN/SANS LAIT

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Bonjour à tous, Une nouvelle recette fait son entrée !! Des croquants aux amandes qui ne s’effritent pas et qui ressemblent de très près à des croquants avec gluten.

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Aujourd'hui, je vous propose de préparer de bons croquants aux amandes.

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Biscuits excellents, croquants, dégustés lors du pique-nique au salon culinaire de Bruxelles en juin 2011 Biscuits croquants aux amandes Recette de Fabrice du blog « Fab.

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Fan de ces petites bouchées, je vous donne cette recette ultra facile : c’est le robot patissier qui fait pratiquement tout ! Pour une trentaine de croquants : 150g de sucre 2 œufs 150g d’amandes entières 150g de farine 50g d’amandes effilées pour la.

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La recette des croquants aux amandes qui ont le goût de mon enfance !

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Pour une trentaine de croquants : 280 g de farine 200 g d’amandes entières avec peau 150 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cl d’huile 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure

Croquants aux amandes

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Ingrédients : pour 50 beaux croquants 250 g de farine type 55 250 g de sucre en poudre 60 g de poudre d’amande 125 g d’amandes entières avec la peau 75 g de blancs d’œufs (2,5 blancs d’œufs environ) ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 cuillerées à soupe.

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Ces croquants aux amandes sont de délicieux biscuits qui se conservent très longtemps.

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