J’ai repéré cette recette chez Régal de paresse, la petite sauce me faisait de l’œil et je me doutais que mes hommes allaient apprécier.
Cette recette pour rôti de côtes, je l’ai préparée avec du haut de surlonge, une coupe goûteuse que nous apprécions beaucoup.
L'escalopes de dinde au porto est une ancienne recette Tupperware qui se cuisait auparavant dans la cocotte ultra 21.
Pour changer des plats traditionnels de viande rouge, rabattez vous sur la viande blanche.
Voici une très bonne recette de Tatagateau, gouteuse à souhait et simple à réaliser.
Le sot l’y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille.
Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette originale de tiramisu salé, où le jambon bellota se mêle avec délice à la mousse de mascarpone et au carmel de porto.
Avec les restes de ma Blanquette de dinde, je nous ai préparé une petite recette de dinde accompagnée d'une petite sauce crémeuse au boursin cuisine light ail & fines herbes.
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et rapide à réaliser : des filets de dinde accompagnés d'une sauce crémeuse aux poivrons.
Voici ce que nous avons mangé aujourd’hui pour le déjeuner : des escalopes de dinde sauce crémeuse estragon et moutarde accompagnées de riz et d’une poêlée de légumes.
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