Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Gâteau roulé au matcha, une génoise au thé vert légère et moelleuse, enroulée d'une crème fouettée sucrée.
<P>Un fraisier un peu original, il est roulé et sa pâte contient du thé vert matcha !</p>
Le simple pain perdu est délicieux en soi pour un goûter.
Je disposais d'œufs et de pain de mie qui approchaient leur date de péremption, ce qui m'a incité à réfléchir à une façon de les utiliser.
Un petit en-cas sucré ou un petit dessert vite préparé et délicieux ! PAIN DE MIE ROULE AU NUTELLA FACON PAIN PERDU Pour 8 personnes, il vous faut : 8 tranches de pain de mie sans crôutes nutella .
Une pincée de thé matcha, du coulis de fraise et une note de pâte de pistache.
Préparation : 10 minutes / cuisson : 2 minutes / difficulté : ☆ Aujourd'hui c'est une recette ultra simple et rapide pour le goûter que je vous propose.
Ingrédients: 8 Tranches de pain de mie 4 Knakis Béchamel maison Fromage a croque monsieur Fromage râpeBeurre Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Pour épater vos convives ou vos enfants le matin, préparer ce pain de mie roulé au Nutella pour le petit-déjeuner.
En rentrant de l'école primaire, ma fille adorait manger du pain perdu.
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