Petits pâtés de blettes au brucciu.

Petits pâtés de blettes au brucciu.
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"Blettes it be oh blettes it be", le gâteau aux blettes de Marie

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Je précise d'entrée que ce titre est sorti du cerveau confiné de mon goûteur, je vous prie donc de nous en excuser.

Tarte aux blettes sans pâte

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Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de blettes , vous pouvez retrouver deux recettes, le one pot pasta aux aiguillettes de poulet et blettes, mais aussi les blettes à la Provenç…

Pâtes, sauce aux côtes de blettes

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Une petite sauce sympa aux côtes de blettes pour accompagner des pâtes.

Tarte sans pâte aux blettes et lardons fumés

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Tarte sans pâte aux blettes et lardons fumés Lorsque j'ai trouvé des blettes pour la première fois, je les ai prises par curiosité mais surtout parce que la plupart des gens à qui j'en parlais me disaient que c'était horrible comme goût ! Alors pourquoi.

Quiche sans pâte à  la truite et aux blettes

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Pour 5 ou 6 : 3 œufs 150 g de farine 200 g de fromage blanc à 0% 100 ml de lait 1 botte de blettes 60 g d’emmental râpé allégée 200 g de pavé de truite ciboulette sel Chauffer le four à 180° Laver et couper les blettes en petits tronçons.

Gratin de pâtes blettes et ricotta végétarien

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Dans mon panier de la semaine il était prévu des blettes, j'ai eu une belle botte de blettes rouges !!!! C'est un légume que j'aime bien et avec des pâtes de la ricotta, l'ensemble me plaisait bien à préparer.

20 recettes avec des blettes

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C'est de saison, alors on en profite, voici un récapitulatif des recettes utilisant des feuilles et ou des côtes de blettes.

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Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.

Gratin de pâtes et blettes

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J'ai mangé il y a quelques semaines chez ma copine un délicieux gratin de blettes , il était parfait, bien assaisonné.

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Les températures baissent on peut à nouveau faire des gratins !!! Aujourd'hui je vous propose un gratin de pâtes avec des côtes de blettes !!! Je n'avais jamais cuisiné ce légume de cette façon.

Pâté aux blettes.

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Un pâté aux blettes très tendres qui se marient avec bonheur au croquant des pignons, au bon goût du parmesan, le tout relevé par le gingembre frais.

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Aujourd’hui j’ai voulu tenter une expérience culinaire, que je n’ai pas du tout regretté.

Quiche sans pâte aux blettes et feta

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2 œufs 60 g de farine 250 ml de lait ½ écrémé 1 botte de blette 200 g de feta à 8% sel Chauffer le four à 220°.

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Une recette trés, très fortement inspirée du dernier Cuisine Actuelle.

Pâtes blettes et jambon de parme

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Pâtes blettes et jambon de parme au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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A chaque fois que je récupère mon panier légumes du producteur, j’ai une botte de radis et les fanes de radis sont magnifiques.

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A présent que l’on a planqué les feuilles de blettes dans une tarte bien savoureuse, voici deux moyens express d’utiliser les côtes qui restent : poêlée de blettes, feta, noisettes ou poêlée de blettes, curcuma et raisins.

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