Chocolats au cœur fondant caramel beurre salé (Réussir le tempérage du chocolat)

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Vous ne pouvez pas imaginer le sentiment de fierté qui m’a envahie quand j’ai démoulé ses chocolats.

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Après les chocolats au chocolat au lait et à l'amande, j'ai eu envie d'en faire d'autre, et cette fois j'ai pensé à mon fils qui adore le.

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Qui dit Noël, dit chocolats, voici une recette qui m'a été donné par une collègue de travail, qui est délicieuse, un chocolat fondant, une merveille, ok je l'avoue pas pour les hanches.

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Pour 15 chocolats : 200g de chocolat de couverture noir.

Chocolats caramel au beurre salé

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Et voilà mes petits chocolats que j'ai offert au Nouvel-An :-) Très simple à réaliser, il suffit d'un peu de patience.

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Ingrédients : - 60g de chocolat noir - 40g de chocolat au lait - 2 œufs - 90g beurre - 75g sucre - 1cs farine - 1cs de caramel - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Je continue dans la saga chocolat (et ce n’est pas fini)… L’autre jour, dans.

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