Rôti de porc aux champignons avec cookeo
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Recette faite avec le cookeo connect
Avis perso : J’adore trop faire le rôti avec le cookeo😍
La viande est bien tendre et filandreuse😍
Avis perso : J’adore trop faire le rôti avec le cookeo😍
La viande est bien tendre et filandreuse😍
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans la cuve en mode dorer, mettre un peu d’huile d’olive et faire dorer le rôti.
Étape 2
Ensuite, ajouter l’oignon et les champignons et laisser dorer.
Étape 3
Arrêter le mode dorer.
Étape 4
Ajouter le bouillon de volaille et l’eau et mélanger.
Étape 5
Allez, c’est parti pour la cuisson en mode rapide ou cuisson sous pression pendant 45 minutes.
Notre avis sur Rôti de porc aux champignons avec cookeo
Voici une recette simple et savoureuse de rôti de porc aux champignons préparée au Cookeo par Valérie du blog Ma cuisine débutante !
Cette recette permet d'obtenir une viande particulièrement tendre et filandreuse grâce à la cuisson au Cookeo, que Valérie apprécie particulièrement pour la préparation des rôtis.
La préparation se déroule en plusieurs étapes simples : on commence par faire dorer le rôti dans un peu d'huile d'olive en mode dorer. On ajoute ensuite l'oignon émincé et les champignons entiers qu'on laisse également dorer quelques instants.
Une fois cette étape terminée, on arrête le mode dorer et on ajoute le bouillon de volaille avec l'eau avant de bien mélanger le tout.
La cuisson finale se fait en mode rapide (ou cuisson sous pression) pendant 45 minutes pour obtenir une viande moelleuse à souhait.
Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante qui met en valeur le rôti de porc, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
Cette recette permet d'obtenir une viande particulièrement tendre et filandreuse grâce à la cuisson au Cookeo, que Valérie apprécie particulièrement pour la préparation des rôtis.
La préparation se déroule en plusieurs étapes simples : on commence par faire dorer le rôti dans un peu d'huile d'olive en mode dorer. On ajoute ensuite l'oignon émincé et les champignons entiers qu'on laisse également dorer quelques instants.
Une fois cette étape terminée, on arrête le mode dorer et on ajoute le bouillon de volaille avec l'eau avant de bien mélanger le tout.
La cuisson finale se fait en mode rapide (ou cuisson sous pression) pendant 45 minutes pour obtenir une viande moelleuse à souhait.
Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante qui met en valeur le rôti de porc, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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