Pâtes chinoises au poulet et petits légumes
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- Portion4
Recette fait par le companion
Pour 4 personnes
Accessoires : Mélangeur
Avis perso : Excellent, j'adore ;-) Je me suis inspiré de la recette d'Emmanuelle :
Pour 4 personnes
Accessoires : Mélangeur
Avis perso : Excellent, j'adore ;-) Je me suis inspiré de la recette d'Emmanuelle :
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le bol du companion avec le mélangeur, mettre l'huile et le poulet programme mijoté P1/130°/5mn.
Étape 2
Ajouter tous les légumes, les 2 cas de sauce soja, sel et poivre, mélanger.
Étape 3
Programme mijoté P3/95°/20 mn.
Étape 4
10 mn avant la fin du programme, faire bouillir environ 2 litres d'eau salée, plonger les pâtes, bien mélanger pour les décoller, couvrir et laisser cuire hors du feu 5 mn.
Étape 5
Égoutter et mélanger avec la préparation de légumes et poulet.
Notre avis sur Pâtes chinoises au poulet et petits légumes
Voici une délicieuse recette de pâtes chinoises au poulet et petits légumes partagée sur le blog Ma cuisine débutante. Inspirée d'une recette d'Emmanuelle, Valérie l'a adaptée pour son Companion avec un excellent résultat !
Cette recette pour 4 personnes combine des pâtes chinoises avec des lamelles de poulet et un assortiment de légumes : petits pois, carottes et un bocal de légumes pour salade Suzi Wan. Le tout est relevé de sauce soja qui apporte cette touche asiatique caractéristique.
La préparation au Companion est simple et efficace : on commence par faire revenir le poulet avec le mélangeur, puis on ajoute tous les légumes et la sauce soja pour une cuisson douce de 20 minutes. Les pâtes sont cuites séparément dans l'eau bouillante pendant les 10 dernières minutes, avant d'être mélangées à la préparation.
Pour découvrir cette recette qui change de l'ordinaire, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses adaptations réussies de recettes qui lui plaisent.
Cette recette pour 4 personnes combine des pâtes chinoises avec des lamelles de poulet et un assortiment de légumes : petits pois, carottes et un bocal de légumes pour salade Suzi Wan. Le tout est relevé de sauce soja qui apporte cette touche asiatique caractéristique.
La préparation au Companion est simple et efficace : on commence par faire revenir le poulet avec le mélangeur, puis on ajoute tous les légumes et la sauce soja pour une cuisson douce de 20 minutes. Les pâtes sont cuites séparément dans l'eau bouillante pendant les 10 dernières minutes, avant d'être mélangées à la préparation.
Pour découvrir cette recette qui change de l'ordinaire, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses adaptations réussies de recettes qui lui plaisent.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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