Légumes d'hiver au four

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Je continue mon exploration du panais.

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Je ne sais pas si vous vous en êtes rendus compte, mais je cuisine de plus en plus au four… à commencer par le poisson, et maintenant les légumes! J'adore! Je partage aujourd'hui cette recette.

Légumes d'hiver rôtis au four

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Des légumes coupés en gros cubes, en bâtons ou en tranches, parfumés avec du thym, de l'origan, des oranges et un peu de de miel .

Légumes d'hiver au four

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Pour ma meilleure amie, Mme D, j'ai eu l'idée de cette recette inspirée de mes  légumes multi-usage .

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