Dans le cadre de mon défi " Un Jour, Un Livre, Une Gourmandise " du mois de Mars 2022.
Dans le cadre de mon défi " Un Jour, Un Livre, Une Gourmandise " du mois de Mars 2022.
Préparation : 40 minutes Ingrédients pour 2 personnes 100 g de saumon (sauvage de préférence) 100 g de thon rouge Huile de soja Sauce soja japonaises Jus d’un citron Ciboule 1/2 botte de coriandre Wasabi (poudre de préférence) Eau Œufs.
Une préparation rapide et simple avec des produits ultra frais, relevée d'une sauce qui réveille les papilles.
J’ai préparé ce seitan façon bœuf et aubergines à la japonaise pour un dîner en famille (avant la pandémie) afin de faire découvrir la version végét
Célébrez le Nouvel An Lunaire et entrez dans l’année du rat de métal avec ce délicieux filet de boeuf aux légumes à la japonaise.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
J’ai mangé mes premiers sushis, il y a une vingtaine d’années.
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Retrouvez le goût des brochettes bœuf fromage des restos japonais !
Radis Daïkon façon Japonaise, recette radis daïkon, Recette japonaise, entrée Japonaise, marinade Japonaise, salade de radis , zéro déchet.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
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Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
Les avis