Verrines de Crème d’Ossau-Iraty

Verrines de Crème d’Ossau-Iraty

Ingrédients pour 6 verrines: . 100 gr d’Ossau-Iraty . 15 cl de crème fraîche liquide . 6 c.à.c bombées de Confit de Tomates Séchées Puget® . 1 tranche de jambon de Bayonne . poivre Couper…

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Verrines mousse de tomates confites au jambon cru

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...

Crème de Chou-Fleur au Jambon Cru

Crème de Chou-Fleur au Jambon Cru

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 chou-fleur pas trop gros . 200gr de jambon cru en fines lamelles . 20cl de crème fraîche liquide . 1 cube de bouillon de volaille dégraissé . poivre Détacher e…

Verrines de Poireaux à la Crème de Brie de Meaux

Verrines de Poireaux à la Crème de Brie de Meaux

Ingrédients pour 4 grandes verrines: . 2 blancs de poireaux finement émincés  . 15 cl de vin blanc sec . huile d’olive . 1 c.à.c d’échalotes hachées . 1 pot de Confit de Tomates Séchées…

Verrines Crème de Mozzarella, Tomates & Pesto

Verrines Crème de Mozzarella, Tomates & Pesto

Ingrédients pour 8 personnes: . 150gr de mozzarella . 25cl de crème fraîche liquide . poivre . 4 c.à.s de pignons de pin . 2 c.à.s de sauce pesto . 90gr de Confit de Tomates Séchées Puget® Chau…

Flan de chou fleur au camembert

Flan de chou fleur au camembert

Ingrédients : 1 chou fleur 1 camembert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade   Faire cuire les bouquets de chou fleur 10 minutes environ à l'eau le verser dans un plat à four...

Tarte blettes et thon

Tarte blettes et thon

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de blettes 1 tomate 1 boîte de thon au naturel 150 g de mozzarella 1 oeuf 20 cl de crème fraîche 1 c. à s. de moutarde sel, poivre   Cuire les blettes en...

Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée   Faire cuire les blettes en morceaux...

Quiche petits pois jambon

Quiche petits pois jambon

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de dés de jambon 1 boîte de petits pois carottes 3 c. à s. de fromage ail et fines herbes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche sel, poivre, muscade  ...

Tarte endives maroilles

Tarte endives maroilles

Ingrédients  1 pâte feuilletée 500g d'endives  1 maroilles 2 oeufs 20 cl de crème fraîche de l'huile d'olive sel, poivre, muscade   Faire revenir les endives en rondelles dans l'huile...

Poivrons farcis au riz et au fromage

Poivrons farcis au riz et au fromage

Ingrédients : 4 poivrons 100g de riz 150g de jambon en dés 2 jaunes d'oeuf 2 c à s de crème fraîche 2 c à s d'emmental râpé 30 g de beurre un peu d'huile d'olive sel et poivre   Mettre le...

Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Ingrédients : 2 courgettes 1 pâte brisée 200g de lardons 100ml de crème fraîche 2 oeufs 1 petit oignon 1 c. à c. de curry poivre   faire rissoler l'oignon émincé et les lardons lavez et...

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Ingrédients : 1 pâte brisée 125g de lardons fumés 100g de crème fraîche 3 oeufs 25g de beurre sel et poivre Piquer la pâte, garnissez-la avec les lardons Battre les oeufs avec la crème, le...

Mousse de thon aux tomates fraîches et séchées - Les plaisirs de la bouche

Mousse de thon aux tomates fraîches et séchées - Les plaisirs de la bouche

Recette N°617 Ingrédients pour environ 12 verrines: Mousse de thon: 250 g de thon au naturel 1/2 échalote 5 brins de ciboulette 20 cl de crème fraîche entière 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation...

Mini quiche pour apéritif  - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°478 Ingrédient pour environ 20 bouchées: 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Du jambon (avec des baies) ou Du thon (avec de l'aneth) ou de la tomates séchées ou autres Préparation: Découpez les ingrédients en petits morceaux...

Verrine tomates relevées sur mousse de thon - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°344 Pour 4 verrines env. Ingrédients pour la mousse de thon: 1 boite de thon au naturel (140 g égoutté) 1 cuillère à café rase d'aneth 1 cuillère à soupe de citron 9 à 10 cuillères de crème fraiche liquide Sel/poivre Ingrédients pour la tomate...

Verrines de mousse de jambon et tomate en sauce - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance 200 + 50 g de jambon blanc en tranches 75 g de fromage à tartiner (Saint Morêt) 10 cl + 10 cl de crème fraîche liquide entière Sel et poivre du moulin 3 tomates 2 brins de ciboulette 1 brin de basilic...

Verrine de crème de reblochon, oignons caramélisés et chips de jambon de Pays - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 verrines de 6 cl de contenance 100 g de reblochon 100 g de crème fraiche 1 oignon 5 petites tranches de jambon de pays Poivre du moulin 20 g de beurre 2 cuillerées à café de sucre en poudre Préparation : 1 - Peler et émincer finement...

Riz cantonais - Ève et ses mix

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  Pour l'omelette : 5 oeufs 50 g de crème fraîche 100 g de lait sel poivre   Ensuite il faudra:  2 oignons ...

Verrines Aux Saveurs Espagnoles | Je cuisine donc je suis

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Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées). Pour buffet froid.