Macarons au Chocolat Noir

Macarons au Chocolat Noir

Ingrédients pour 24 macarons: . 2 blancs d’oeufs . 135gr de sucre glace . 85gr de poudre d’amandes . 10gr de cacao genre Van Houten . 20gr de sucre en poudre . 80gr de chocolat noir pât…

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CREME AU CHOCOLAT FACON GRAND MERE MULTIDELICE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : Pour 6 pots : 120 g de chocolat pâtissier à 52% 30 g de beurre 350 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre glace 20 g de cacao amer en poudre Pour 12 pots : 240 g de chocolat pâtissier à 52% 60 g de beurre 700 g de crème liquide...

MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 15 ml d'eau amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 50 g de beurre mou Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler...

DOUCEUR AUX FRAMBOISES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Patchouka Ingrédients : 250 g de framboises 3 oeufs 100 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 c à c de sucre vanillé maison 50 g de sucre glace...

Sablés Nappés de Nutella

Sablés Nappés de Nutella

Ingrédients 250g de farine 100g de sucre glace 30g poudre d'amande 150g de beurre 1 oeuf entier et 1 jaune 1 pincée de...

Cake « Le Pleyel » de Robert Linxe (fondateur de La Maison du Chocolat)

Cake « Le Pleyel » de Robert Linxe (fondateur de La Maison du Chocolat)

Ingrédients pour 6 personnes: . 200gr de chocolat noir en morceaux . 5 oeufs (blancs et jaunes séparés)  . 180gr de beurre coupé en dés . 1 sachet de sucre vanillé  . 200gr de sucre glace  . 1 pinc…

Mini Financiers

Mini Financiers

Ingrédients pour 40 mini financiers: . 120gr de blancs d’oeuf . 120gr de beurre fondu . 80gr de poudre d’amandes . 50gr de farine . 150gr de sucre glace . 1 sachet de sucre vanillé …

Mini Fondants au Mascarpone, Chocolat & Framboises

Mini Fondants au Mascarpone, Chocolat & Framboises

Ingrédients pour 25 mini fondants: . 5 oeufs . 250 gr de mascarpone . 200 gr de chocolat noir fondu . 2 c.à.s de cacao . 50 gr de sucre glace . 70 gr de sucre . 40 gr de Maïzena® . 1 pincée de sel …

Macarons à la Crème Citron & Pavot

Macarons à la Crème Citron & Pavot

Ingrédients pour une 20taine de macarons: . 2 blancs d’œufs . 20gr de sucre en poudre . 85gr de poudre d’amandes . 130gr de sucre glace ( facultatif: colorant alimentaire ) Ingrédients …

Macarons à la Pistache

Macarons à la Pistache

Ingrédients pour 24 macarons: . 2 blancs d’œufs . 20gr de sucre en poudre + pour monter les blancs en neige . 85gr de poudre d’amandes . 135gr de sucre glace . 20gr de pistaches vertes …

Macarons au Curcuma & Passion

Macarons au Curcuma & Passion

Ingrédients pour 30 macarons: . 3 blancs d’oeufs . 200gr de sucre glace . 125gr de poudre d’amandes . 30gr de sucre . 1 c.à.c de curcuma Ingrédients pour le curd à la passion: 2 jaunes …

Macarons au Toblerone®

Macarons au Toblerone®

Ingrédients pour 4 grands macarons ou 20 petits: . 2 blancs d’œufs . 20gr de sucre en poudre . 90gr de poudre d’amandes . 125gr de sucre glace . 1 c.à.s de cacao en poudre Ingrédients p…

Macarons Ganache Mojito

Macarons Ganache Mojito

Ingrédients pour 30-35 macarons: . 3 blancs d’œufs . 30 gr de sucre en poudre . 130 gr de poudre d’amandes . 200 gr de sucre glace . 1 pincée de sel . colorant alimentaire vert en poudr…

Macarons à la Confiture de Framboises

Macarons à la Confiture de Framboises

Ingrédients pour 4 grands macarons ou 20 petits: . 2 blancs d’œufs . 20 gr de sucre en poudre . 100 gr de poudre d’amandes . 125 gr de sucre glace . du colorant alimentaire rouge . de l…

Macarons aux Goyaviers

Macarons aux Goyaviers

Ingrédients pour une 30taine de macarons: . 4 blancs d’oeuf  . 60gr de sucre . 220gr de sucre glace  . 130gr de poudre d’amandes . un peu de colorant en poudre de couleur rouge Pour la …

Fondant Banane & Chocolat

Fondant Banane & Chocolat

Ingrédients pour 6 personnes: . 3 bananes mûres . 3 gros oeufs . 120gr de sucre . 120gr de farine avec levure incorporée + 1 pincée de sel . 80gr de crème fraîche semi-épaisse . 50gr de beurre fond…

Galette des Rois aux Litchis

Galette des Rois aux Litchis

Ingrédients pour 6-8 personnes: .  2 pâtes feuilletées rondes . 100gr de beurre mou . 100gr de sucre glace tamisé . 120gr de poudre d’amande . 20gr de farine  . 1 c.à.s bombée de mascarpone .…

Macarons au chocolat - Les gourmandises de Croups

Macarons au chocolat - Les gourmandises de Croups

Réalisés en famille!! Avec une recette de chez plumetcompagnie . Ingrédients : pour les coques: 185g de poudre d'amandes 185g de sucre glace 30g de cacao non sucré 50 ml d'eau 200g de sucre semoule 75g de blancs d'oeuf x2 pour la ganache: 250g de chocolat...

Sablés café et chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Sablés café et chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 15 double-sablés Les sablés 250 g de farine type 55 125 g de beurre doux 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf 40 ml de café fort 70 g de sucre glace La ganache 140 g de chocolat (60 % de cacao) 100 g de crème fraîche liquide 1 cuillerée...