Quiche au saumon fumé

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

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Bar aux épices

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Daurade au four

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Foie de lotte en persillade

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Pavé de saumon sauce hollandaise

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Filet de loup aux spaghettis de courgettes et huile d'olive à la vanille

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Dos de cabillaud au chutney de pignons façon grand chef

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Filet de lieu noir sauce aux poivrons rouges

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Sauce aux poivrons rouges

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Queue de lotte à la vinaigrette chaude

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Vinaigrette chaude

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Pavé de saumon en papillotte

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Tartare de truite et röstis de navet

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Aumonière de saumon au basilic

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Saumon fumé quinoa et boulgour et mousse d'amande

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Verrine de saumon au concombre et aux crakers

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Verrines de spaghettis de concombre et saumon fumé au sirop d'érable

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Verrine de saumon fumé et sa mousse d'asperge

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Verrines de cubes de saumon marinés et sésame

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Galette de flocons de châtaignes et saumon fumé

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