Cake au lait d'amandes - Ma p'tite cantine

Cake au lait d'amandes - Ma p'tite cantine

A l'école, quand un enfant fête son anniversaire, il apporte souvent un gâteau fait maison et quelquefois un biscuit industriel et toute...

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Gâteau de courgettes au chèvre et à la menthe fraîche - Ma p'tite cantine

Gâteau de courgettes au chèvre et à la menthe fraîche - Ma p'tite cantine

Un gâteau oui, mais pas sucré même si on peut préparer d'excellents desserts avec des courgettes (des muffins ici) Dans le jardin, c'est...

Beignets de potimarron aux zestes de citron - Ma p'tite cantine

Beignets de potimarron aux zestes de citron - Ma p'tite cantine

Je ne sais pas si c'est comme ça chez vous mais, chez nous, quand il fait un temps maussade, on a envie de cuisiner des petites...

Mendiant aux cerises ou Bettelmann - Ma p'tite cantine

Mendiant aux cerises ou Bettelmann - Ma p'tite cantine

C'est la pleine saison des cerises, mais si comme chez nous, les étourneaux et les merles se sont servis avant qu'elles n'arrivent à...

Petites brioches au lait - Ma p'tite cantine

Petites brioches au lait - Ma p'tite cantine

Et si vous prépariez ces bonnes petites brioches pour le petit déjeuner du week-end ? Cette recette me rappelle les petites brioches que...

Tourteau fromager (ou fromagé) - Ma p'tite cantine

Tourteau fromager (ou fromagé) - Ma p'tite cantine

Ce n'est pas une recette de gros crabe au fromage que je vous propose aujourd'hui mais bien celle d'un gâteau ("tourterie" en poitevin) au...

Scones aux canneberges séchées - Ma p'tite cantine

Scones aux canneberges séchées - Ma p'tite cantine

En Avril ne te découvre pas d'un fil, en Mai fait ce qu'il te plaît ! bon cette année, ce serait plutôt le contraire; ce matin il faisait...

Cougnous de Noël - Ma p'tite cantine

Cougnous de Noël - Ma p'tite cantine

  Encore une idée pour le petit déjeuner des fêtes à venir; d'accord nous sommes la veille de Noël mais en vous y mettant tout de...

Springerle (petits biscuits de l'Avent à l'anis) - Ma p'tite cantine

Springerle (petits biscuits de l'Avent à l'anis) - Ma p'tite cantine

Ce n'est pas ma copine Catherine (son blog ici) qui me contredira -enfin j'espère- ces petits biscuits à l'anis traditionnellement préparés...

Kouign Amann - Ma p'tite cantine

Kouign Amann - Ma p'tite cantine

Autant vous prévenir tout de suite, ce n'est pas moi qui l'ai fait mais mon p'tit mari qui, en regardant une émission sur la Bretagne...

Brioche amandine - Ma p'tite cantine

Brioche amandine - Ma p'tite cantine

C'est la tradition dans notre région de préparer de la brioche pour les fêtes de Pâques, on l'appelle Galette Pacaude ou Alise Pacaude; j'ai...

Baklavas - Ma p'tite cantine

Baklavas - Ma p'tite cantine

D'accord, ce sont les vacances mais ce n'est pas une raison pour rester sans cuisiner; il y avait longtemps que j'avais envie de préparer...

Crème dessert aux Daims® - Ma p'tite cantine

Crème dessert aux Daims® - Ma p'tite cantine

Quand j'ai découvert cette recette par hasard sur le blog "Les 2 gourmands" (clic), je vous avoue franchement que je n'avais jamais goûté...

Gratin de poisson aux poireaux - Ma p'tite cantine

Gratin de poisson aux poireaux - Ma p'tite cantine

Poisson et poireaux dans le même plat, ce n'était pas jour de fête pour certains enfants (à compter sur les doigts de la main) à la cantine...

Pastilla de cailles aux épices - Ma p'tite cantine

Pastilla de cailles aux épices - Ma p'tite cantine

Après une première semaine de vacances bien chargée, me voilà de retour avec une recette de....fêtes évidemment. Un préparation un peu...

Financiers au chocolat - Ma p'tite cantine

Financiers au chocolat - Ma p'tite cantine

C'est bien joli de préparer une crème pâtissière "maison" mais quid des blancs d'oeufs ?? les utiliser pour des petits gâteaux! il y a un...

Clafoutis aux abricots - Ma p'tite cantine

Clafoutis aux abricots - Ma p'tite cantine

C'est la pleine saison des abricots mais je n'ai pas d'abricotier dans mon jardin. Hier, j'ai fait le ménage dans mon congélateur et j'ai...

Crème pâtissière et son financier - Ma p'tite cantine

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Quel luxe, hier à Ma P'tite Cantine: DEUX recettes pour le prix d'une...certains s'attendaient à avoir deux petites fiches mais comme ces...

Velouté de patates douces, curry et lait de coco - Ma p'tite cantine

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Les températures "fraîches" sont de retour et une bonne petite soupe, ça passe bien! bien que la plupart des enfants n'aient jamais vu...

Petits pains au lait - Ma p'tite cantine

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  Petite pause de deux semaines pour Ma "vraie" P'tite Cantine...mais, je ne reste pas bien loin du fourneau pendant ces vacances...