Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
- 200 grammes de viande hachée, porc, veau ou mixte (pour moi viande de bœuf haché, je n'avais que ça ☺️ ) - Mini poivrons, tomates, courgettes coupées en tronçons - 120 grammes de mozzarella coupée en petits cubes - 1 tranche de jambon cuit coupée en...
La recette des poivrons farcis au riz et à la viande
Ingrédients pour 3-4 personnes – 3 blancs de poulet Farce: – 250 g de viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – 1 CAS de sauce soja – 1 pincée de ... Lire la suite -->Roulés de Blancs de Poulet Farcis
Ingrédients – 2 blancs de poulet Farce: – 250 g Viande hachée – 1 petit oignon – 1 peu de poivron – Persil ciselé – Huile d’olive – Champignons – 1 pincée de sel – 1 pincée de poivre – ... Lire la suite -->Roulés de Poulets Panés et Farcis
INGREDIENTS : 2 aubergines 1/2 poivron rouge 3 tomates 400 gr de basse cote de boeuf 1 oignon 1 cac de paprika fumé 1 cac de cumin 3 gousses d'ail 1 cas de concentré de tomate sel - poivre PREPARATION : Couper au couteau finement la viande Couper et évider les tomates Emincer l’oignon Couper finement le poivron Presser
C'est un plat complet que l'on fait souvent en Moldavie sauf que les poivrons là-bas sont plus petits, d'une autre variété. On le sert souvent accompagné d'un peu de crème fraîche épaisse. Pour la farce j'ai utilisé de la viande hachée de bœuf mais n'importe...
Ingrédients 500g de viande hachée 6 poivrons 2 oignons(1 pour la farce, 1 pour la sauce) 2 tomates fraiches 1 cuillère à soupe d...
Une jolie recette anti-gaspillage de poivrons farcis et rôtis pour utiliser des restes de dinde cuite et des dés de tomates.
Courgettes, aubergines, poivrons... les légumes d'été sont là ! Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les déguster farcis et cuits au four. Mais pour changer de la traditionnelle farce de viande, j'ai ici testé les Aubergines farcies au thon. Le moins que l'on puisse dire c'est qu'en plus de sentir super bon lors de la
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Ingrédients: - 8 encornets (2 par personnes) - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron orange - 300 g de viande haché (mélange que vous souhaitez) - 1 boîte de tomates concassées - 1 oignon - 3 éclats d'ail - 1 c. ...
Une recette de champignons farcis à base d'épaule d'agneau, de légumes et de fromage qui peut se servir en bouchées apéritives ou en entrée et même en repas complet avec juste du riz pilaf.
Légumes farcis à la viande hachée au four Une recette classique facile et rapide à faire surtout si en plus vous êtes malin et vous en profitez pour recycler des restes dans le hachis (c'est pour cela que la recette a été inventée par nos grands-mères pour éviter le gaspillage!). Bien entendu à vous de mettre les légumes préférés de vos enfants (généralement les pommes de terre!) et ceux qu'ils détestent (chez moi c'est les courgettes mais ils en mangent sans le savoir dans les hachis justement et se resservent plusieurs fois donc ils les trouvent bonnes! C'est juste une question de dosage et de présentation) mais rajoutez aussi des poivrons ou des légumes aux couleurs ou formes variés pour rendre votre plats plus appétissant.
Un petit parfum de Russie, celui qui flottait dans les rues de St-Petersbourg, l’irrésistible odeur briochée des Pirokjis ou autres merveilles comme les Samsa farcis de viandes et d'oignons. Voici mes Samsa aux poivrons rouges veau et noix, assez loin de la recette traditionnelle mais je vous conseille d'essayer.
Recette N° 839 Ingrédients pour 15 pièces : 600 g de viande hachée 600 g de chair à saucisse 4 ails 2 belles échalotes 1/2 bouquet de persil 4 œufs 1 cuillère à café rase de sel 1/2 cuillère à café de poivre Des tomates, des poivrons et des courgettes...
500 g de viande hachée 100 à 150 g g de riz cuit 1 poivron 3 tomates à farcir Chauffer le four à 200°. Laver, découper un chapeau sur les tomates et du poivron, les vider délicatement. Mélanger la viande hachée avec le riz, saler. Farcir les légumes avec...
1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°. Entailler le filet mignon dans le sens de la longueur, en faisant attention de ne pas le couper en deux. Taper la viande à l’aide...
Quelques beaux poivrons rouges attendaient sur mon plan de travail. Je ne les avais pas achetés avec l'intention de les farcir mais en les voyant ainsi alignés je me suis dit que leur taille et leur forme étaient tout à fait adapter à ce genre de préparation....
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.
Bien savoureux, bien dodus et bien gratinés .... Ce sont mes poivrons farcis , ici on adore tout les légumes farcis ..Poivrons, tomates,...