CAKE AUX NOIX DE LAURENT MARIOTTE - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Ma belle-soeur nous a donné l'autre jour une cagette de noix toutes fraîches, Papoune était heureux car il aime les noix accompagnées d'un...
Gâteau aux pommes à la crème sure, bis +
Je refais chaque année cette chouette recette, à l’origine de Coup de pouce, en la modifiant légèrement comme pour la mettre à l’épreuve. Ma...
MONT D'OR ET BROCHETTES DE LEGUMES - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Le Mont d'Or AOC est un fromage français au lait cru de vache à pâte molle à croûte lavée.Il est produit dans le...
Gratin de pommes de terre au chaource - balade à Troyes - Les petits plats de Béa
Le chaource est un fromage que j'ai redécouvert en allant me promener du côté de Troyes. Il est originaire du département de l'Aude et on le retrouve sur la carte des restaurants souvent utilisé en sauce pour napper une andouillette 5A. Elle viendra sûrement...
Galettes de pommes de terre au fromage - sucreetepices.over-blog.com
Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage. Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apéritif, tels quels ou garnis, ou en entrée, avec un peu de crème fraîche et une salade verte. Côté garniture,...
Etoile pommes et orange - Les recettes de Zaza .
Un moelleux et des saveurs au top pour ce gâteau aux pommes et à l'orange vite fait et très gourmand que ce soit pour le goûter ou le petit déjeuner . 3 œufs 150 g de sucre glace 150 g de farine 125 g de beurre 1 orange : 70 g de jus d'orange les zestes...
Côtes de porc aux pommes de terre et olives vertes - Les petits plats de Béa
C'est un plat intemporel mais qui m'a emmenée quelque part en Provence chez Daniela qui rédige ce blog. Elle partage une cuisine qui me plait et que j'ai déjà testé avec grand plaisir à plusieurs reprises. Pour la fille du nord que je suis, en cette époque...
PETITES TOURTES INDIVIDUELLES A LA BLANQUETTE DE VEAU - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Hier nous vous avons posté la recette de la blanquette de veau et nous avions dit de la garder si il en restait. Elle va vous servir...
Confiture de pommes sur un lit de citron et au miel... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Des pommes à volonté cueillies fraîchement dans un verger et Une cagette à 1€ de chez Lidl avec pleins de fruits et de légumes de saison, des légumes moches qui sont justes, "fatigués", d'attendre le client qui va les ramener chez lui. Ce panier contenant...
Un flan pomme-cannelle - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Ah ! Le gâteau du dimanche, c'est sacré...Même en plein confinement ! Des pommes du coin qui commencent à s'abîmer, ces dernières vont se transformer pour devenir un flan pomme-cannelle, une belle association gourmande et divine. Simplicité et une gourmandise...
Pâté de pommes de terre et de viande Limousin - Revisité - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un homme en cuisine, aujourd'hui, c'est Olivier qui cuisine, je vous laisse avec lui, Mesdames et Messieurs ! Bonjour à tous, Je suis le conjoint d'Amélie, Olivier, aujourd'hui, je vous propose de vous faire découvrir un plat traditionnel du Limousin...
Une soupe à l'oignon...Qui tient au corps ! - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
La plus classique des soupes, la soupe à l'oignon ! D'habitude, je réalise celle-ci de façon super épaisse, en ajoutant de la crème fraîche, beaucoup d'oignons, quelques pommes de terre de plus...en mixant tout ! Cette fois-ci une autre version avec notre...
Filet mignon de porc à l'estragon sur son écrasé de pommes de terre à l'huile de noix... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un plat qui a les saveurs de l'automne, une purée au goût de noix Il vous faudra comme ingrédients pour cette recette : - 700 grammes de filet mignon de porc - sel, poivre - 30 grammes d' huile d'olive - 2 branches d'estragon - 400 grammes d'eau - 800...
Gâteau au chocolat "sans beurre", pomme et chocolat - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Comme je dois suivre, un régime strict à cause de mes soucis de santé. Et mon petit chef cuistot qui souhaite pâtisser. Il fallait trouver une alternative avec l'ingrédient indispensable pour sa recette du "chocolat". Pas de beurre, ni de farine... Il...
Un plein de vitamines...On se met au jus ! - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Pour faire face à l'automne, qui s'est installé pour plusieurs semaines, depuis ce matin à 9h50 ! Hé oui ! Adieu mojito ! Barbecue...Et bronzette dans le jardin ! Cela vous dirait un plein de vitamines...On se met au jus ! 250 g de pommes, coupées en...
Sucré salé...Salade pomme, carotte, raisin - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
La fin de juillet approche...Un article écrit le mercredi 3 janvier 2018, à l'honneur. Vous avez été très nombreux à le lire ce mois-ci, envie certainement de fraîcheur avec ce thermomètre soudainement affolé par la chaleur ! On se refait une salade pomme,...
Gâteau aux pommes et au lait concentré - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
Un peu de douceur sucrée... Fondant Avec des pommes et du lait concentré ! Il vous faudra pour ce gâteau aux pommes et au lait concentré 5 grammes de beurre (Pour le plat) 350 grammes de lait concentré sucré 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Une tarte de pommes de terre et de truite fumée - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"
C'est mercredi, cette semaine "une tarte généreuse et délicieuse", ces ingrédients des pommes de terre et de la truite fumée, celle-ci a été réalisée pour un soir... Un mariage de saveurs qui va vous séduire. Hum-mm ça sent bon dans la maison... Et lorsque...
Confiture de pommes au caramel au beurre salé - Shukar Cooking
1,200 kg de pomme (poids épluché) 800 g de sucre à confiture 400 g de sucre blanc 50 g de beurre au sel de Guérande Éplucher et couper les pommes en tout petit dés et les mélanger avec le sucre pour confiture. Mettre à cuire dans une grande bassine à...
Cake à la cannelle - Le Palais des Saveurs
Ce cake est une tuerie. Je remercie Odile de me l'avoir fait découvrir. Il a eu beaucoup de succès. Je suis certaine que vous n'y résisterez...