Saucisses de Montbéliard aux choux de Bruxelles et châtaignes à la crème - Valérie Passion Cuisine
Ingrédients : 2 c à s de crème fraîche Sel et poivre 3 c à s de persil plat sicelé 1 c à s de moutarde à l'ancienne 250 g de châtaignes surgelées 2 saucisses de Montbéliard 500 g de choux de Bruxelles Préparation : Couper la base des choux de Bruxelles...
Gelée de raisins blancs à la vanille
Tout comme le raisin noir, la vigne a bien donné chez mes beaux parents, j'en ai mangé tel quel, fait des jus et puis de la gelée à la v...
Gelée de raisins noirs aux épices
Les ingrédients : - du raisin noir - du sucre - un verre d'eau - 1 cc d'épices à pain d'épices La préparation : Laver ...
Les confitures et gelées Charles Antona, un concentré de bonheur en pot !
Charles Antona est un amoureux de son île natale, la Corse. Désirant faire partager les richesses gustatives de son île, il met cette pa...
Gelée de thé aux fruits rouges et aux fleurs
Voici une recette qui sera certainement dans mes paniers de Noël, une délicieuse gelée de thé aux fleurs, que l'on peut décliner à volon...
Perles du Japon mangue-lait de coco
Vos achats : - 4 tranches de mangue fraîches ou congelées - 20 g de sucre - 1 petite brique de lait de coco (20cl) - 1 petite brique ...
Crème de fèves au lait de coco
Pour 6 à 8 petites verrines 2 tablettes de bouillon de volaille 450g de fèves congelées (je vous conseille celles de Picard...
Les délices de Reinefeuille
Panna cotta de Roquefort et sa gelée de poires au Muscat Une idée de recette que j'avais conçu pour une rencontre des Picholines (les fam...
Filets de poulet aux figues
Filets de poulet aux figues Pour 4 personnes 20 quartiers de figues 4 filets de poulet 1 CS d'échalotes surgelées 2 CS de sirop...
Les délices de Reinefeuille
Gelée d’amandes et sa compotée de figues au miel de romarin (semaine de la figue chez Lavande !) Pour 5 pers : 500 ml de lait d’amandes qu...
Coupe de fruits à la gelée de coco
Je suis sûre que vous vous demandez ce que sont ces petits carrés tout blancs et brillants, non ce ne sont pas des bouts de coco , ça n'...
Tarte à la gelée de pastèque
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Cure de gelée royale (concours inside) CLOS
Dans le cadre de mon partenariat avec le site L'Abeille Heureuse , j'ai reçu du pollen cru de ciste dont je vous ai parlé ici mais auss...
Queue de Langouste au Court-Bouillon de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 4 queues de langoustes (surgelées ou fraîches) 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi®) Dans une casserole d’eau bouillante, ajouter le sachet de court-bouillon puis le laisser se
CrumBrownie Chocolat Cerises Griottes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : Pour le brownie : 250 g de cerises ou griottes au sirop ou surgelées ou fraiches 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre
Mousse d'Avocat aux Framboises - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4/6 personnes : 2 avocats bien mûrs 250 g de framboises fraîches ou congelées 50 g de sucre roux 1 citron vert 15 cl (ou 150 g) de jus d’orange Peler et dénoyauter les
Tourte aux Myrtilles des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une belle tourte : 200 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 200 g de farine 150 g de sucre cassonade 75 g de beurre demi-sel 50 g de fleur de maïs (type Maïzena) 70
Poêlée de Spaghettis aux Asperges Vertes, Petits Pois et Lardons - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4/6 personnes : 1 paquet de spaghettis (500 g) 1 botte d’asperges vertes (500 g) 100 g de petits poids frais (ou surgelées) 200 g de lardons 1 oignon sel et poivre Dans une
Tarte aux Myrtilles - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une tarte de 6/8 personnes : 1 pâte brisée sucrée (la recette ici !) 500/600 g de myrtilles (fraîches ou congelées) 80 g de poudre d’amandes 80 g de sucre 15 cl (ou 150
Macarons vanille et gelée de fruits rouges
Aujourd’hui est un grand jour (c’est la rentrée… mais aussi et surtout), voici ma deuxième recette de macarons. Jusque là, j’avais toujours réalisé des macarons de couleurs …