Les recettes de cuisine similaires à "Dôme feuilleté aux saint-Jacques et girolles" de "Chez la guillaumette"


CHAUSSON JAMBON / FROMAGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CHAUSSON JAMBON / FROMAGE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 225 g de jambon 150 g de comté 100 g de béchamel 120 g de champignons émincés 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation: préchauffer le four à 190° réaliser la béchamel avec le thermomix puis ajouter le jambon et le fromage...

Saint Jacques champignons lard et truffe

Saint Jacques champignons lard et truffe

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BLANQUETTE DE SAINT-JACQUES AUX CHAMPIGNONS

BLANQUETTE DE SAINT-JACQUES AUX CHAMPIGNONS

Avec une livre de champignons de Paris et quelques noix de saint-jacques surgelées (ou pas), on peut faire des merveilles, et notamment cett...

Saint-Jacques aux girolles - Les Papilles de Karen

Saint-Jacques aux girolles - Les Papilles de Karen

Toujours à la recherche de nouvelles recettes de Saint-Jacques, je vous les propose aujourd'hui accompagnées de girolles : une duxelle de luxe pour une recette festive !Nous nous sommes régalés ! Vous pouvez la réaliser en guise d'entrée ou bien en plat....

C'est la saison de la Coquille St Jacques...

C'est la saison de la Coquille St Jacques...

Novembre signe la pleine saison de la coquille St Jacques : fraiche et nacrée, sa chair fine est parfaite pour réaliser de délicieuses recettes. Vous pourrez la proposer en délicieux carpaccio : ou juste rôties sur un velouté de potiron : ou en feuilleté avec des pointes d'asperges : #coquilleStJacques #festif

VOL AU VENT DE LA MER

VOL AU VENT DE LA MER

Ingrédients : Une pâte feuilletée maison c’est meilleur 1kg de moules de bouchot 4 filets de colin Une vingtaine de crevettes roses Une douzaine de gambas 12 noix de St Jacques Champignons de Paris 2 carottes – 1 branche de Céleri – 1 oignon Beurre, sel et poivre 2 œufs farine 1 sachet de court bouillon Recette : Etale

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt - Le Palais des Saveurs

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt - Le Palais des Saveurs

J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon....

Blanquette de Saint-Jacques aux girolles - Le Palais des Saveurs

Blanquette de Saint-Jacques aux girolles - Le Palais des Saveurs

Pour peu qu'on ait de bonnes girolles fraîches, ce plat peut être un vrai régal pour une entrée de fêtes. J'ai trouvé la recette sur le...

Surprise feuilletée aux noix de Saint-Jacques

Surprise feuilletée aux noix de Saint-Jacques

Ingrédients: - 12 noix de Saint-Jacques - 1 pâte feuilletée - 200 g de champignons - 1 blanc de poireau - 2 petites carottes - 4 tranches de pancetta - 1 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 jaune d'oeuf - 1 c. à s. de beurre - ...

Macaroni aux fruits de mer et saumon frais - Le Palais des Saveurs

Macaroni aux fruits de mer et saumon frais - Le Palais des Saveurs

Merci "La table d'Amélie" pour cette délicieuse recette. Moi, qui aime saumon et coquilles St Jacques, j'ai été comblée! J'ai juste...

Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée

Filets de daurade royale aux girolles et noix de Saint-Jacques, sauce safranée

Cette année, je participe au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.de dont le thème en ce deuxième jour est Poisson festif de Noël. Je suis accompagnée par ma chère Catalina du blog…

Noix de Saint-Jacques snackées au beurre de pamplemousse,purée de panais et champignons - Les plaisirs de la bouche

Noix de Saint-Jacques snackées au beurre de pamplemousse,purée de panais et champignons - Les plaisirs de la bouche

Recette N°580 Recette encours d'écriture ... Ingrédients pour 2 personnes: 700 g de panais 8 noix de saint-jacques 250 g de champignons de Paris 120 g de beurre demi-sel 1 pamplemousse (bio ou sans traitement après récolte) 1 sucre Quelques brins de ciboulette...

Saint-Jacques et Gambas en croûte - Les plaisirs de la bouche

Saint-Jacques et Gambas en croûte - Les plaisirs de la bouche

Recette N°534 Ingrédients pour 6 personnes: 6 noix de saint-jacques 12 queues de gambas 1 blanc de poireau 1 carotte 1 courgette 15 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 5 cl de vin blanc 5 brins de ciboulette 1 à 2 pâtes feuilletées 1...

Feuilletés de Saint-jacques aux Giroles - Les plaisirs de la bouche

Feuilletés de Saint-jacques aux Giroles - Les plaisirs de la bouche

Recette N°382 Pour 4 personnes: Ingrédients: 4 pâtes feuilletées 1 ou deux jaune d'oeufs 250 g de girolles 16 noix de Saint-jacques (avec ou sans corail) 2 échalotes 40 g de beurre 8 tranches très fines de lard 1/2 verre de vin blanc sec 40 cl de crème...

Gratin de noix de St jacques et crevettes au parmesan - Shukar Cooking

Gratin de noix de St jacques et crevettes au parmesan - Shukar Cooking

150 g noix de Saint-Jacques 150 g crevettes décortiquées 250 g de champignons de paris en boite 4 càs de parmesan râpé 2 càs de chapelure pour la béchamel allégée 300 ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena Chauffer le four à 160 º C. Égoutter les champignons....

Ragoût de coquilles Saint-Jacques - Le Chat qui ...

Ragoût de coquilles Saint-Jacques - Le Chat qui ...

  Pour 4 personnes : Préparation : 5 mn Cuissson : 15 mn 16 coquilles Saint-Jacques 500 g de champignons de Paris 2 tranches...

Coquilles Saint-Jacques aux pleurotes - Mariatotal

Coquilles Saint-Jacques aux pleurotes - Mariatotal

Un plat “retour du marché”, quand les coquilles Saint-Jacques sont à un prix promotionnel, ainsi que les champignons. En cette fin de saison des champignons, il n’y avait plus que des pleurotes, mais tout champignon peut faire l’affaire.

Tatin d’échalotes et Saint-Jacques au Vermouth - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tatin d’échalotes et Saint-Jacques au Vermouth - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Recette d’un magazine « Avantages » Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint-Jacques (moyennes) avec ou sans corail 700 g d’échalotes 250 g de pâte feuilletée du commerce ou maison 15 cl de jus d’orange frais 15 cl de Vermouth (Noilly-Prat « original...