La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
<<Les passions sont à la nature humaine ce que les vents sont à la navigation.
Ce plat coloré riche en saveurs est un délice, une viande délicatement cuite à point pour fondre délicieusement sous la dent !
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Un cake au chocolat facile et délicieux, comme on aime le chocolat à la maison, j’ai rajouté 100 g de pépites de chocolat noir.
En feuilletant la nouvelle édition " Les cakes de Sophie " Sophie Dudemaine bien sûr, je suis tombée sur ce cake qui m'a tout de suite fait très envie.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 05 Minutes Repos 30 Minutes • 170 g de raisins secs • 3 cuil.
Si vous suivez mon blog régulièrement, vous savez que j'aime beaucoup les recettes de Sophie Dudemaine.
Le 17 mars, nous célèbrerons la St Patrick, la fête irlandaise qui fait la part belle à la bière, à la couleur verte, au whisky ! C'est l'occasion de goûter à des recettes traditionnelles, comme par exemple l'Irish Stew, ou de boire le célèbre Irish.
Ça y est je suis devenue addict au café Après le rôti de porc au café et l’escalope de poulet panée aux grains de café j’avais envie de réaliser juste une sauce que je pourrai accommo…
<P>Un macaron un peu sophistiqué avec du café, du chocolat et du rhum qui éveillera vos papilles !</p>
Aujourd'hui, je vous propose un entremet bien "masculin", façon Irish coffee.
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Bonjour tout le monde, On se retrouve aujourd'hui avec une recette de cake au chocolat, chicorée et whisky.
Un petit dessert, ça faisait longtemps!Ces petits pots de crèmes fondantes sont délicieux mais toutefois à réserver aux adultes, j’ai trouvé que le goût de l’alcool était quand même bien prononcé.
Verrines de mousse de gingembre au whisky Une recette originale de mousse au gingembre proposée en verrines avec un biscuit imbibé au whisky.
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