La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Ce plat coloré riche en saveurs est un délice, une viande délicatement cuite à point pour fondre délicieusement sous la dent !
<<Les passions sont à la nature humaine ce que les vents sont à la navigation.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 05 Minutes Repos 30 Minutes • 170 g de raisins secs • 3 cuil.
Un cake au chocolat facile et délicieux, comme on aime le chocolat à la maison, j’ai rajouté 100 g de pépites de chocolat noir.
En feuilletant la nouvelle édition " Les cakes de Sophie " Sophie Dudemaine bien sûr, je suis tombée sur ce cake qui m'a tout de suite fait très envie.
Voila un petit moment que je n'en avais pas fait, j'ai trouvé cette recette sur mon livre "les cakes de Sophie" de Sophie dudemaine mon chéri la largement entamé!! je n'ai pas trouvé le gout et le parfum de whisky, mais il est très bon! ingrédients:.
Ça y est je suis devenue addict au café Après le rôti de porc au café et l’escalope de poulet panée aux grains de café j’avais envie de réaliser juste une sauce que je pourrai accommo…
<P>Un macaron un peu sophistiqué avec du café, du chocolat et du rhum qui éveillera vos papilles !</p>
Si vous suivez mon blog régulièrement, vous savez que j'aime beaucoup les recettes de Sophie Dudemaine.
Aujourd'hui, je vous propose un entremet bien "masculin", façon Irish coffee.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Un petit dessert, ça faisait longtemps!Ces petits pots de crèmes fondantes sont délicieux mais toutefois à réserver aux adultes, j’ai trouvé que le goût de l’alcool était quand même bien prononcé.
Verrines de mousse de gingembre au whisky Une recette originale de mousse au gingembre proposée en verrines avec un biscuit imbibé au whisky.
Accord Gourmand avec du Whisky ou Wkiskey: Le flambage : au Whisky, pour moi c'est un non catégorique, .
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