Encore du lapin... - Du Beau, du Bon, du Bonheur...
Ce soir c'est encore du lapin mais une recette un peu différente, trouvée ici. Excellent et très parfumé. Petit bémol: j'ai un peu trop cuit...
Lapin aux champignons persillés
Assiette à soupe Quadrato blanche - Luminarc Simple, rapide et bon ! Que demander de plus ? Comme véro moi aussi je souffre d'un manque de temps terrible pour arriver à tout faire à la maison et au boulot, et je galère bien ... Tout ça pour dire que cette re
Un petit air d’Asie dans mes raviolis
Il y a déjà quelques temps, je m'étais lancée dans les raviolis maison. J'avais adoré ma version de raviolis au lapin, avec une farce fondante et délicieusement confite. J'avais donc racheté des feuilles de pâte à raviolis qui attendaient
Sablés maison en forme de lapins
Il y a déjà bien longtemps, j'ai montré à mon p'tit bonhomme l'usage des emportes pièces. Ils sont dans mon placard à ustensiles à pâtisserie, dans un saladier sous le four et il sait ou les trouver. Il s'en sert autant pour jouer à la cuisine (il n'a pas de dinette, son père est un peu sexiste, c'e
Petits lapins de pâque (brioche sans beurre) -
J’avais envie de tester une pâte à brioche et de faire de petits lapins, un avant goût pour pâque ^^ … Bon c’est une première sur la création des lapins, mais je vais en refaire et m’appliquer lol… Ingrédients pour 5 / 6 lapins : 50 g de lait 1 sachet de levure déshydratée de […]
La pâte à choux
Dans la rue où j'ai grandi, à Dijon, il y avait une voisine qui, bien avant l'heure, faisait office de traiteur. On la sollicitait pour les repas festifs et les grandes fêtes de famille. En plus de sa cuisine, elle était la reine des pièces montées et autres constructions pâtissières à base de choux. Lourdement handicapée, pliée en deux par une maladie terrible, elle ne s'arrêtait jamais. Je me souviens que ma mère m'envoyait souvent chez elle pour apporter les épluchures de légumes pour ses lapins ; j'avais toujours droit à une grosse poignée de bonbons. Madame L. avait, il y a fort longtemps, consenti à confier sa recette de pâte à choux à ma mère. En mémoire, je passe aujourd'hui le relai.
SOUFFLE AU CHOCOLAT ET RIZ SOUFFLE CARAMELISE - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Nous finissons cette semaine avec une tuerie ! Ce soufflé au chocolat ce n'est pas nous qui l'avons réalisé mais notre fille et ma petite...
BROCHETTES MAISON VEAU ET BOEUF - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Qui dit été dit soleil ... vacances ... repas dehors ... barbecue ... brochettes ! Nous n'aimons pas du tout les brochettes toutes prêtes...
SOUPE DE FRAISES AU PAMPLEMOUSSE - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Les fraises commencent à se faire rares mais il y en a encore sur certaines étals alors si vous en avez n'hésitez pas à faire cette recette...
TARTE AUX MYRTILLES, PÂTE SUCREE MAISON - Quand Choupette et Papoune cuisinent
La myrtille ou brimbelle comme on dit dans les Vosges ... La brimbelle est le nom usuel de la myrtille dans les Vosges. A ne pas...
PETITS CLAFOUTIS AUX MYRTILLES - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Bonjour, nous revoilà ! Notre pause du blog a passée trop vite mais nous a fait du bien ! Nous avons eu notre petite Lucie pendant 10...
MOUSSE ESPAGNOLE A L'ORANGE - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Hé oui, un dessert au chocolat en plein mois d'août ... mais quand on est, comme moi, addict au chocolat et que l'on voit cette jolie...
Lapin au citron et gingembre confits - Les petits plats de Béa
Aujourd'hui je vous propose deux cuisses de lapin mijotées aux saveurs fruités, un plat salé sucré comme j'aime en mettre sur ma table de temps à autre.On pourrait penser à un tajine mais il n'y a pas d'épices dans ce plat tout le parfum vient des fruits....
CÔTE DE BOEUF AUX HERBES DU JARDIN AU BARBECUE ET SA SAUCE AU RAIFORT MAISON - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Avec ces chaleurs estivales on profite un maximum du barbecue ... et vous ? Pour changer des saucisses, merguez etc, nous avons fait une...
RUBIK'S CUBE FRAÎCHEUR - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Qui n'a jamais joué au Rubik's cube ... Le Rubik’s Cube est un casse-tête inventé par Ern Rubik en 1974, et qui s’est rapidement répandu...
Apéritif - dinette... - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Mon mari ayant changé de "maison de retraite... il avait invité jeudi soir, ses collégues les plus proches, Joëlle, Ingrid, Patricia,...
BEAUJOLETTE MAISON - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Vous vous demandez c'est quoi une beaujolette ? C'est tout simplement une baguette dans laquelle l'eau est remplacée par du Beaujolais...
Blanquette de veau - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Cette recette de blanquette de veau n'est pas l'originale, c'est à dire la blanquette de veau à l'ancienne mais de www.marmiton.org et je...
POMMES FARCIES AU BOUDIN NOIR - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Papoune aime le boudin noir, moi pas vraiment, mais de temps en temps je lui en fait quand même...mais j'ai voulu changer ma façon de le...
Brochettes de lieu et légumes - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Aujourd'hui le soleil se cache...mais il va venir !! Hier, je suis allée faire une promenade en vélo (une trentaine de km) et le soir...
Côte de boeuf - Quand Choupette et Papoune cuisinent
Aujourd'hui dimanche, j'ai fait non, j'ai acheté et mon mari a fait, une côte de boeuf au barbecue. Trés simple, mais certe un peu...