Filets de Lieu noir à la moutarde

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Filets de saumon et pommes de terre

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Filets de dinde et Ebly sauce moutarde

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Cœur de filets de merlu blanc provençale

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Avec les gnocchis à la ricotta que je vous ai proposés hier j'ai préparé un plat complet. Je les ai accommodés avec une sauce crémeuse au pesto et parmesan. Et je les ai servis avec des filets de lieu noir marinés et dorés à poêle tout simplement. Un...

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Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson. J'ai utilisé des filets de perche car mon mari adore ça, mais vous pouvez prendre des filets d'autres poissons : cabillaud, bar, lieu, maquereaux... C'est un plat qui est vite fait et se prépare à...

Filets de lieu noir à la pépéronata & pépinettes - Le Palais des Saveurs

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Mon petit frère adoré et sa compagne m'ont fait la surprise de m'envoyer un colis un peu spécial à l'occasion de mon anniversaire. Il s'agit...

Filets lieu et poireaux à la crème de comté  - Shukar Cooking

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4 filets de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) 2 poireaux huile d’olive 2 cuillères à café de moutarde 100 g de crème liquide 100 g de comté râpé sel Chauffer le four à 220°C. Émincer finement les poireaux et les faire cuire dans une poêle avec quelques...

Gratin de poisson aux blettes - Shukar Cooking

Gratin de poisson aux blettes - Shukar Cooking

4 filets de lieu noir 1 botte de blettes 1 oignon 25 cl de crème fraîche à 7% 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne emmental râpé sel huile d’olive Chauffer le four à 200°. Nettoyer les blettes et les couper les feuilles et les cotes en tronçons...

Filet de lieu noir à la tomate et au sésame - Shukar Cooking

Filet de lieu noir à la tomate et au sésame - Shukar Cooking

Pour 5 : 5 filets de lieu noir 1 citron 2 petits suisse à 0% 1 petite boite de concentré de tomates 1 càs d’huile de sésame 1 échalote herbes de Provence sésame Chauffer le four à 180° Mettre du papier cuisson dans un plat allant au four. Émincer l’échalote....

 Lieu noir sous une couverture de tomates - Shukar Cooking

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Pour 5 : 5 filets de lieu noir 1 citron vert 3-4 tomates 5 càs de pesto d'ail des ours quelques branches de thym sel Chauffer le four à 200° Dans un plat allant au four mettre quelques sprays d’huile d’olive. Déposer les filets arroser les avec le jus...

Mini Pennes courgettes épinards et lieu noir - Shukar Cooking

Mini Pennes courgettes épinards et lieu noir - Shukar Cooking

250g de mini pennes courgettes épinards 1 botte de poireaux frais 5 filets de lieu noir 2 citrons 150 ml de crème fraîche liquide allégée à 5 %MG 100 ml de vin blanc 1 càs de moutarde à l'ancienne huile d’olive sel Laver et retirez un peu de vert des...

Filet de lieu noir en croute de parmesan - Shukar Cooking

Filet de lieu noir en croute de parmesan - Shukar Cooking

Pour 5 5 filets de lieu noir 5 cs de chapelure 5 cs de parmesan 25g de beurre froid coupé en petits morceaux Déposer les 5 morceaux dans un plat à four. Melanger la chapelure, le parmesan et le beurre; faire comme une päte à crumble. Recouvrir le poisson...