Un plat de pâtes ultra réconfortant, plein de saveurs méditerranéennes, avec de la saucisse italienne bien parfumée, des poivrons fondants, une sauce crémeuse au mascarpone et au parmesan… Ra…
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la pâte à tartiner.
Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux.
Moussaka traditionnelle, un gratin fondant aux aubergines, viande hachée et sauce béchamel, gratiné au four facile et simple à réaliser.
Risotto aux Petits Pois et Saumon, un risotto onctueux facile et rapide à préparer pour un repas sain et gourmand.
Je souhaite répertorier une tradition ancestrale bônoise qui est de fêter le septième jour de la naissance du prophète dans la joie et la simplicité e
Les mini tartes à la tomate sont idéales pour l’apéritif et se mangent aussi bien tièdes qu'à température ambiante.
Derrière cette couleur dorée se cache plein de saveurs Bonjour les biquets, Cette année, nous avons eu de magnifiques aubergines.
Pour le petit déjeuner ce pain est très moelleux, idéal pour des tartines toastées, des bruschette, des toasts… Ingrédients : pour 2 pains 600 g de farine de gruau type 45 10 g de sel fin 42 cl de lait fermenté 25 g de levure de boulanger fraiche 1 cuillerée.
Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon originaire d’Asie de l’Est, en particulier du Japon, de la Chine et de la Corée.
C'est tout simple et très facile à préparer ! Voilà une recette à la portée de tout le monde, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster ! Et pour la rendre festive, je l'ai accompagnée d'un pouilly fumé, un vin blanc minéral avec des notes de fruits.
C'est le dessert de mes années étudiantes ! Chaque fin de semaine ou presque, lorsque je rentrais à la maison, je préparais des poires Belle.
Avec l'arrivée des mauvais jours, envie d'un petit gâteau pour le goûter au retour de l'école ? Voici une version encore plus gourmande de mes muffins : des mini cakes moelleux à la poire, enrichis de généreux éclats de chocolat noir.
Un plat nouilles chinoises sautées savoureux et rapide, parfait pour un dîner express.
Coucou les gourmands Vous cherchez à surprendre vos papilles et celles de vos convives avec ce tartare de daurade au wasabi? Ce tartare est une véritable explosion de fraîcheur et.
Ces chapatis indiens maison, ultra-souples et gonflés, accompagneront à merveille vos currys préférés.
Clafoutis léger à la banane, un clafoutis moelleux à la banane, léger et parfumé, préparé avec des ingrédients simples.