Les recettes populaires de cuisine


Omelette à l'ail des ours - Mariatotal

Omelette à l'ail des ours - Mariatotal

Quand vient la saison de l'ail des ours, en mars-avril, ne manquez pas cet ail sauvage ou ail des bois. Faites-en un pesto, mettez-en dans la salade ou cuisinez-le tout simplement en omelette. Régal garanti.

Rhum arrangé tamarin fruit du tamarinier, arbre tropicale

Rhum arrangé tamarin fruit du tamarinier, arbre tropicale

Voici la recette du Rhum arrangé tamarin. Le tamarin, fruit du Tamarinier arrive d'Inde il paraît. La forme du tamarin fait fortement penser

Dos de cabillaud au lait de coco et safran

Dos de cabillaud au lait de coco et safran

Le poisson pour les Fêtes de fin d'année, y avez-vous pensé ? tout le monde n'est pas fan de la traditionnelle dinde de Noël ou du boudin blanc... Un joli dos de cabillaud dans sa sauce onctueuse au safran fera une très jolie alternative... 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 2 dos de cabillaud de 400 g chacun 40 cl de

Sauce au morbier - Les Papilles de Karen

Sauce au morbier - Les Papilles de Karen

Voici une sauce réalisée avec des restes de morbier. C’est très simple, pas forcément très light mais super bon ! Vous pouvez la déguster avec une viande, des pâtes et même l’incorporer dans un gratin de pommes de terre… Ingrédients pour 2 personnes :...

Civet de sanglier au thermomix

Civet de sanglier au thermomix

Civet de sanglier au thermomix un plat mijoté pour les jours de grand froids, a faire au thermomix mais aussi parce que le gibier on en a parfois, que c'est bon et qu'il faut bien le cuisiner

Booster anti-inflammatoire

Booster anti-inflammatoire

Je vous ai manqué ? Non ? Vous n'aviez même pas vu que je m'étais absentée quelques jours ? ... Alors ça va. Je reviens donc pour m...

Sirop de (pelures de) rhubarbe - Cook'n'Roll

Sirop de (pelures de) rhubarbe - Cook'n'Roll

Une chouette technique #zerodechet pour ne pas jeter les pelures filandreuses de rhubarbe! Comme je le faisais avec les noyaux et peaux de...

Filet mignon de porc à la provençale WW - L'art d'accompagner les restes

Filet mignon de porc à la provençale WW - L'art d'accompagner les restes

Une recette de Sonia « la cuisine de Boomy » que nous avons adorée comme toujours j’ai fait au cookeo, j’ai gagné un peu de temps....

Moelleux à la crème de marron (végétalien, vegan, sans gluten) ? France végétalienne

Moelleux à la crème de marron (végétalien, vegan, sans gluten) ? France végétalienne

Voilà un grand classique toujours très apprécié, sans gluten, sans produits laitiers, sans ?ufs mais pas sans saveurs!! L?ingrédient principal est la châtaigne qui est un grand bienfait de la nature. Elle est anti stress, répare nos vaisseaux et contient des oligo-éléments de qualité (fer, zinc, cu

Toasts à la feuille d'huître - Le Palais des Saveurs

Toasts à la feuille d'huître - Le Palais des Saveurs

Rien d'extraordinaire dans cette bouchée, suite de ma trilogie d'amuse-bouches du repas de fêtes. Juste une découverte pour mes invités,...

CHOU-FLEUR VAPEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CHOU-FLEUR VAPEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 g d'eau 1 chou-fleur détaillé en bouquets du thym Préparation: mettre l'eau dans le bol et le chou-fleur dans le varoma saupoudrer de thym cuire à la vapeur 25 minutes température varoma vitesse 1 c'est prêt !

Chili cheese nuggets

Chili cheese nuggets

Hello à toutes et à tous, Bon là on aborde un sujet sérieux… la foodporn. C’est quoi ça ? C’est des photos de bouffe vraiment vraiment vraiment gourmande : du trèèèèès gras ou du …

Gâteau Sans Cuisson Aux Petits Beurre

Gâteau Sans Cuisson Aux Petits Beurre

Ingrédients(8personnes) Environ 40 biscuits petits beurre 250g de mascarpone 30cl de crème fleurette(30g de matière grasse) 30 ...

Rognons blancs ou testicules de taureau persillés ou panés - Les marmites de Marphyl

Rognons blancs ou testicules de taureau persillés ou panés - Les marmites de Marphyl

2 recettes en une… persillés ou panés au choix Ingrédients pour 4 personnes : 4 rognons blancs 3 c. à s. de vinaigre de cidre 3 c. à...

Riz au lait au cake factory Tefal

Riz au lait au cake factory Tefal

Recette riz au lait au cake factory Tefal proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

CUISSON DES ARTICHAUTS AU COOKEO - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CUISSON DES ARTICHAUTS AU COOKEO - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 200 ml d'eau 2 artichauts Préparation: mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les artichauts dans le panier vapeur placer le panier dans la cuve lancer le mode cuisson sous pression pour 35 minutes

Tarte soleil au St Moret et Chorizo - FabiCooking

Tarte soleil au St Moret et Chorizo - FabiCooking

Une Tarte soleil de plus, oui, mais au St Moret pour le moelleux et chorizo pour relever le goût.Testez la tarte soleil au St Moret et au Chorizo avec plein d'autres ingrédients.

Comment faire cuire les lentilles à la vapeur ?

Comment faire cuire les lentilles à la vapeur ?

J'aime beaucoup les lentilles, et nous en mangeons souvent à la maison. Cependant, dès que je fais cuire des lentilles dans un grand volume d'eau, elles sont très bonnes chaudes mais ne conservent pas une tenue impeccable pour les salades froides. Ma solution aux salades de lent

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