Les recettes populaires de cuisine


Cake au chocolat

Cake au chocolat

Le gâteau au chocolat est un grand classique des gâteaux maison. Chacun a sa recette et j'ai testé la déclinaison proposée par quelques chefs. Une série précédente m'avait fait comparer la recette de cake Valrhôna au Pleyel de la Maison du chocolat, avec une grande préférence pour le premier ; cette fois, la confrontation se...

Tartinade végétale de betteraves rouges

Tartinade végétale de betteraves rouges

Une Tartinade légère préparée avec 5 ingrédients et une épice douce : betterave cuite, poudre d'amandes, crème de riz végétal, vinaigre de cidre, Tahini et cardamome. La poudre d'amande donne une consistance agréable et le vinaigre relève la saveur de la betterave rouge. Vous pouvez remplacer la cardamome par une autre épice, bien entendu ! C'est super rapide à préparer.

TIMBALES DE RIZ

TIMBALES DE RIZ

C'est chez ma chère Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré cette méthode bien pratique pour recycler élégamment un reste de r...

Crumble cake poires & chocolat -

Crumble cake poires & chocolat -

D’abord, c’est un cake ultra moelleux, mais comme ça ne suffit pas, on y ajoute des fruits et une pâte à crumble pour une gourmandise ultime. Petit aveu à faire de mon côté, j’ai appelé ce gâteau le crumble cake au poires & chocolat, mais vous noterez plus bas dans l’article que la recette correspond […]

Tranches de gigot d’agneau brocolis et pommes de terre

Tranches de gigot d’agneau brocolis et pommes de terre

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Tranches de gigot d'agneau brocolis et pommes de terre au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Tranches de gigot d'agneau brocolis et pommes de terre par Cookeo Mania

Rôti de bœuf moutarde

Rôti de bœuf moutarde

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Rôti de bœuf moutarde au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Rôti de bœuf moutarde par Cookeo Mania

Ebly, steaks hachés et vache qui rit

Ebly, steaks hachés et vache qui rit

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ebly, steaks hachés et vache qui rit au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ebly, steaks hachés et vache qui rit par Cookeo Mania

FLAN A LA PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FLAN A LA PISTACHE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 100 g de sucre 50 g de pâte aromatisée à la pistache 500 g de lait 200 g de crème fraiche 8 jaunes d'oeufs 800 g d'eau Préparation: mettre dans le bol, le sucre, la pâte aromatisée à la pistache, la crème liquide et les jaunes d'oeuf puis...

Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable

Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable

Des petits gâteaux inspirés de la tarte banoffee présentés comme des cheese-cakes avec un sablé au beurre de cacahuètes.

Compote rhubarbe myrtille - Une toquée en cuisine

Compote rhubarbe myrtille - Une toquée en cuisine

A tartiner sur une tranche de pain ou a attaquer direct à la cuillère Pour 1 pot de compote Ingrédients: - 2 grandes tiges de rhubarbe - 125g de myrtilles - 150g de sucre (ou plus selon l'acidité des fruits) 1) Eplucher et trancher les tiges de rhubarbe....

Gratin dauphinois au jambon

Gratin dauphinois au jambon

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Gratin dauphinois au jambon au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Gratin dauphinois au jambon par Cookeo Mania

Tartiflette Végétarienne de Mathilde

Tartiflette Végétarienne de Mathilde

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Tartiflette Végétarienne de Mathilde au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Tartiflette Végétarienne de Mathilde par Cookeo Mania

Mini quiche Petit Pois Beaufort

Mini quiche Petit Pois Beaufort

Bonjour! Nouvelle recette sympa avec des petits pois mais aussi fromagère puisque j’ai profité d’avoir rapporté un magnifique Beaufort d’été du marché d’Annecy pour remplacé…

Pommes de terre sautées, pancetta & pleurotes

Pommes de terre sautées, pancetta & pleurotes

Une idée toute simple d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie. J'ai trouvé que ca change des pommes de terres sautées toutes simple, et avec pleurotes et pancetta l'association est extra. Comme j'en avais un peu trop fait, je me suis servi du reste pour faire la garniture d'une omelette et

CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CREME DESSERT PISTACHE MASCARPONE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 40 g de sucre 2 œufs 10 g de Maïzena 500 g de lait 100 g de Mascarpone 50 g de pâte de pistache Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone mixer 6 secondes à vitesse 4 Puis programmer 12 minutes à 90 ° vitesse...

Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre

Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre par Cookeo Mania

Sablés - Allo Maman! Comment on fait la cuisine?

Sablés - Allo Maman! Comment on fait la cuisine?

Site présentant les recettes en photos. Créé pour aider ceux qui débutent en cuisine on y trouve des conseils simples et de nombreux renseignements sur différents aliments.