Les recettes populaires de cuisine - page 14


Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.

Purée de maïs pour bébé

Purée de maïs pour bébé

Toujours en quête de nouvelles saveurs et associations, j’ai expérimenté cette nouvelle purée qui a beaucoup plu à mes 2 derniers petits bouts, surtout ma fille qui en criait de joie à chaque cuillère ! Avec son petit goût légèrement sucré, ce légume.

La fameuse recette de pâté à la viande toute simple de grand-maman!

La fameuse recette de pâté à la viande toute simple de grand-maman!

Il y en a qui appelle ça une tourtière, il y en a d’autres (des fins connaisseurs) qui disent que c’est le bon vieux pâté à la viande de grand-maman.

Poulet entier pommes de terre à l’extra crisp

Poulet entier pommes de terre à l’extra crisp

Poulet entier pommes de terre à l'extra crisp au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Gâteau Sans Cuisson Aux Petits Beurre

Gâteau Sans Cuisson Aux Petits Beurre

Ingrédients(8personnes) Environ 40 biscuits petits beurre 250g de mascarpone 30cl de crème fleurette(30g de matière grasse) 30 .

Poulet rôti à la créole-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Poulet rôti à la créole-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet

Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).

Crème caramel multidélice

Crème caramel multidélice

Mélanger 1 boîte de lait concentré non sucré avec 1 brique de crème liquide , 1 œuf , 30 g de sucre et 1 pot de caramel.

Flamby à la yaourtière

Flamby à la yaourtière

Réaliser ses propres crèmes flamby c'est sain et économique !

Crème brûlée au Cake Factory

Crème brûlée au Cake Factory

Lorsque j'ai vu sur l'application qu'on pouvait cuire la crème brûlée au Cake Factory, j'ai foncé! et ça marche! impressionnant!! Je suis trop trop contente! bon là c'est un plat familial, pour une meilleure présentation lors du service, il vaut mieux.

Cuisson des asperges au micro-onde

Cuisson des asperges au micro-onde

Ah les bonnes asperges !  On les aime bien avec de la mayonnaise fait maison !  Je suis fan des asperges vertes qui n.

Comment utiliser le psyllium dans vos recettes sans gluten ?

Comment utiliser le psyllium dans vos recettes sans gluten ?

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cucciddati  – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

Cucciddati – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

A l’approche des fêtes, j’avais envie de vous partager cette recette de biscuits italiens, que l’on prépare souvent en Sicile pour des occasions particulières comme Noël, Pâques e…

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Très légère en texture, mais pas en calories.

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.

Paleron de bœuf confit au four

Paleron de bœuf confit au four

Recette N°1016 Paleron de bœuf confit au four Ingrédient pour 6 personnes : 1 morceau de paleron de 1.

Liqueur de fleurs de sureau

Liqueur de fleurs de sureau

Après le sirop de fleurs de sureau, je vous propose cette liqueur maison, à la note florale, confectionnée avec des fleurs de sureau.

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Recette d’Okok

Recette d’Okok

La Recette d'Okok (ikok, ekoke) sucré du Cameroun.

Clafoutis de Courgettes Blanches

Clafoutis de Courgettes Blanches

Ingrédients pour 4 personnes:  .

Sauce de feuilles de Gombo ou Kelen Kelen

Sauce de feuilles de Gombo ou Kelen Kelen

Sauce Gombo ou Kelen Kelen une recette made in Cameroun.

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