Les recettes populaires de cuisine - page 14


Risotto aux lardons et Gorgonzola à l'ultrapro Tupperware

Risotto aux lardons et Gorgonzola à l'ultrapro Tupperware

Vous aimez le Risotto ? Moi aussi ! J'ai déjà testé le risotto traditionnel, et aussi au Micro ondes, aujourd'hui je vous propose de le faire au four N'ayez pas peur, je valide c'était très bon et surtout voilà un risotto sans surveillance qui va.

Cuisson des asperges au micro-onde

Cuisson des asperges au micro-onde

Ah les bonnes asperges !  On les aime bien avec de la mayonnaise fait maison !  Je suis fan des asperges vertes qui n.

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Sauce pour accompagner le saumon fumé

Très légère en texture, mais pas en calories.

Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.

Azinat (potée d'Ariège) au confit de canard, coustellous et rouzole

Azinat (potée d'Ariège) au confit de canard, coustellous et rouzole

Recette de l'azinat ariégeois, sorte de potée au chou, confit de canard, coustellous de porc et rouzole

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Joue de boeuf confite au four à 125 °

Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.

Anneaux d'encornets persillés à la plancha

Anneaux d'encornets persillés à la plancha

Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.

Potée au jarret de porc et saucisses aux légumes

Potée au jarret de porc et saucisses aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes : • 1 chou blanc ou vert• 1 jarret de porc ½ sel ( 400 g )• 500 g de lard de porc ½ sel• 4 saucisses de.

Flamby à la yaourtière

Flamby à la yaourtière

Réaliser ses propres crèmes flamby c'est sain et économique !

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Courge longue de Nice gratinée - balade en Occitanie - Mirepoix

Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.

Cucciddati  – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

Cucciddati – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

A l’approche des fêtes, j’avais envie de vous partager cette recette de biscuits italiens, que l’on prépare souvent en Sicile pour des occasions particulières comme Noël, Pâques e…

Comment utiliser le psyllium dans vos recettes sans gluten ?

Comment utiliser le psyllium dans vos recettes sans gluten ?

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Crème brûlée au Cake Factory

Crème brûlée au Cake Factory

Lorsque j'ai vu sur l'application qu'on pouvait cuire la crème brûlée au Cake Factory, j'ai foncé! et ça marche! impressionnant!! Je suis trop trop contente! bon là c'est un plat familial, pour une meilleure présentation lors du service, il vaut mieux.

Recette d’Okok

Recette d’Okok

La Recette d'Okok (ikok, ekoke) sucré du Cameroun.

La Sauce beurre blanc sans vin

La Sauce beurre blanc sans vin

La Sauce beurre blanc sans vin est tout simplement exquis, au moins une recette de sauce qui fera l’unanimité sur toutes vos tables.

Lieu noir poêlé au vin blanc

Lieu noir poêlé au vin blanc

Ce Filet de Lieu noir poêlé au vin blanc va vous laisser sans voix tellement vous aurez la bouche pleine et vous allez fondre de bonheur.

Le Saint-Epvre pour la Toussaint

Le Saint-Epvre pour la Toussaint

Comme son nom l'indique, la Toussaint  est la fête de tous les saints.

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