Gâteau blanc et sauce caramel style St-Hubert
J'ai déjà vu ce gâteau mais non goûté au Resto St-Huber t ! À première vue il lui ressemble énormément mais je peux vous dire qu'il est .
Anneaux d'encornets persillés à la plancha
Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.
La Sauce beurre blanc sans vin
La Sauce beurre blanc sans vin est tout simplement exquis, au moins une recette de sauce qui fera l’unanimité sur toutes vos tables.
PIERRADE AU POISSON
Une pierrade ,c'est l'occasion de faire un repas sympa et sans trop de travail en cuisine.
Sanglier façon carbonnade flamande
La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.
Marinade pour boeuf (Casa Grecque)
J'avais des tournedos de boeuf à passer et je me cherchais une marinade et j'ai trouvé celle-ci dans mes fiches recettes.
Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac
Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme.
La sauce Kopè ou la sauce gombo
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Pain des morts, Panu di i morti ou Uga Siccata de Bonifacio (Corse)
So proud ! Photo de cette recette parue dans le Guide de la Corse en BD aux éditions Petit à petit : clic pour en savoir plus ! Une.
Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.
Crème Glacée Façon Mc Flurry au Ninja Creami
Redécouvrez le plaisir d'un Mc Flurry maison avec cette recette facile à réaliser grâce au Ninja Creami.
Saucisses Txistorra à la basquaise
Lorsque j'ai trouvé ces saucisses txistorra, saucisses basques de porc au piment doux, les cuisiner avec des poivrons m'a paru une évidence.
Jarret de porc en potée
Que de mieux un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.
Saucisse sèche
INGREDIENTS : 1 kg de porc maigre 500 gr de gorge de porc 12 gr de sucre 15 gr de sel de nitrite 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épices Rabelais 5 gr de poivre 14 gr de sel boyaux diamètre 32 PREPARATION : Hacher ou faire hacher la viande par votre boucher.
Galette au quemeau (recette ancienne Jurassienne)
Ingrédients : Pâte brisée, 30 cl de lait, 100 g de farine, 80 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 30 g de beurre, eau de fleur.
Compote pommes pastèque
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes épluchées , coupées et des morceaux de pastèque.
Cochon de lait à la broche
Recette N°616 Ingrédients pour environ 30 personnes: 1 cochon de lait de 16 kg 5 ails 5 oignons 5 feuilles de laurier 1 bouquet de persil Du sel et du poivre Accompagnement: 5 kg de pomme de terre cuitent à la vapeur 5 oignons Liquide pour arroser le.