Salade de riz aux harengs fumés (allégé)
Une salade fraîche et agréable en ces jours ensoleillés :) Ingrédients (2 personnes en repas complet) 80gr de riz complet 120gr de.
La Sauce beurre blanc sans vin
La Sauce beurre blanc sans vin est tout simplement exquis, au moins une recette de sauce qui fera l’unanimité sur toutes vos tables.
PIERRADE AU POISSON
Une pierrade ,c'est l'occasion de faire un repas sympa et sans trop de travail en cuisine.
Sot l’y laisse de dinde rôtis au four
Pour 3: 400 g de sot l’y laisse de dinde 300 g de pomme de terre 1 bouillon cube de poule sel Chauffer le four à 220°.
Marinade pour boeuf (Casa Grecque)
J'avais des tournedos de boeuf à passer et je me cherchais une marinade et j'ai trouvé celle-ci dans mes fiches recettes.
Sanglier façon carbonnade flamande
La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.
Cheesecake au citron et gagnant du livre de Cyril Lignac
Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme.
La sauce Kopè ou la sauce gombo
La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d'Afrique de l'ouest.
Jarret de porc en potée
Que de mieux un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.
Shop suey de poisson-Recette Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.
Pain des morts, Panu di i morti ou Uga Siccata de Bonifacio (Corse)
So proud ! Photo de cette recette parue dans le Guide de la Corse en BD aux éditions Petit à petit : clic pour en savoir plus ! Une.
Saucisse sèche
INGREDIENTS : 1 kg de porc maigre 500 gr de gorge de porc 12 gr de sucre 15 gr de sel de nitrite 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épices Rabelais 5 gr de poivre 14 gr de sel boyaux diamètre 32 PREPARATION : Hacher ou faire hacher la viande par votre boucher.
Saucisses Txistorra à la basquaise
Lorsque j'ai trouvé ces saucisses txistorra, saucisses basques de porc au piment doux, les cuisiner avec des poivrons m'a paru une évidence.
Gratin de courgettes sans œufs
Bonjour, J’ai encore la chance d’avoir des courgettes au jardin alors j’en profite.
Cochon de lait à la broche
Recette N°616 Ingrédients pour environ 30 personnes: 1 cochon de lait de 16 kg 5 ails 5 oignons 5 feuilles de laurier 1 bouquet de persil Du sel et du poivre Accompagnement: 5 kg de pomme de terre cuitent à la vapeur 5 oignons Liquide pour arroser le.
Comment Diluer La Levure Sèche
Comment diluer la levure du boulanger sèche Ingrédients pour 1kg de farine Comment Diluer La Levure Sèche 3 cuillères de .
Des entrées faciles pour Noël
Une lectrice, Huguette, m'a demandé des recettes faciles pour Noël, alors comme je sais que cela peut vous intéresser aussi, voici pour.