Gnocchis de pomme de terre - Les plaisirs de la bouche

Gnocchis de pomme de terre - Les plaisirs de la bouche

Recette N°735 Recette pour 2 personnes Ingrédients : 500 g de pommes de terre farineuses (Agata) 150 g de farine 1/2 c a café de sel fin Préparation : Épluchez les pommes de terre et faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Égouttez-les et réduisez-les...

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Gnocchis sauce au parmesan - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: pour les gnocchis 1 kg de pomme de terre (bintje variété à chair farineuse) 100 g de farine 2 œufs 1 cuillère à café rase de sel ½ cuillère à café de noix de muscade râpée Ingrédients : pour la sauce 40 g de beurre 60 cl de crème fraiche...

Gnocchi au butternut et crème de Saint Marcellin - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 5 personnes Les gnocchi 180 g de courge butternut épluchée 180 g de pommes de terre épluchées + ou – 250 g de farine type 55 1 jaune d’œuf 1 cuillerée à café de sel fin Un peu de gros sel (pour cuire les légumes) La sauce 1 fromage...

PUREE DE  POMMES DE TERRE AU TM5 (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm) 1 c. à café de sel 350 g de lait 30 g de beurre insérer le fouet. Mettre les pommes de terre, le sel et le lait dans le bol, et cuire 24 minutes à 98° vitesse...

GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE AUX BLETTES

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INGRÉDIENTS pour les gnocchis : 4 feuilles de blettes 400 g de pommes de terre cuites 1 oeuf 125 g de farine Muscade, sel et poivre

Galettes de pommes de terre persillées - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 4 oeufs 1/2 bouquet de persil 3 ails 2 grosses cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café rase de sel fin poivre huile d’olive Recette: Épluchez les patates et l’oignon râpé-les avec une grosse râpe...

Gnocchi à l'ail des ours - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pommes de terre (poids net sans épluchures) 100 g de farine type 55 30 g de parmesan râpé 1 jaune d’œuf sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de pesto d’ail des ours* Préparation : Pelez et faites cuire les...

Gnocchis de pommes de terre

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Gnocchis de pommes de terre GNOCCHIS DE POMME DE TERRE Ingrédients pour 2 personnes 250 à 300g de pomme de terre 1 oeuf 60g de farine huile, sel, poivre Préparation Eplucher les pommes de terre et …

Gnocchi en habit rose - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Gnocchi en habit rose Recette du blog « Ma Toscane » - http://www.ma-toscane.com Ingrédients : pour 3 à 4 personnes Les gnocchi 500 g de pommes de terre à purée 250 g de farine 1 petite betterave rouge cuite Sel 1 à 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive...

Gnocchi aux petits pois et menthe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de pommes de terre à purée (bintje, Mona-Lisa) poids brut 250 g de petits pois extra fins surgelés 60 g de farine type 55 (ou type 45) 1 jaune d’œuf 30 g de semoule de blé dur Des feuilles de menthe fraîche Gros sel,...

Gratin de pomme de terre à l'andouille - Les plaisirs de la bouche

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Pour 8 à 10 personnes Ingrédients: 100 g de margarine (ou de beurre) 60 g de farine 2 cubes de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 1 cuillère à café rase de sel fin 1 cuillère à café rase de poivre...

POULET VAPEUR, TAGLIATELLES ET VELOUTE DE LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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1 ère recette au TM5 ! Ingrédients : 90 g d'oignons coupés en deux 1 gousse d'ail 2 carottes coupées en tagliatelles 1 courgette coupée en tagliatelles 20 g d'huile d'olive 400 g d'eau 2 c. à café rases de sel 450 g de légumes variés(2 pommes de terre,...

Galettes de pomme de terre cuites au four - Les plaisirs de la bouche

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* Pour 12 galettes dans un moule silicone de 7 cm de diamètre * Préchauffez le four à 180 °C. Ingrédients : 1 kg de pomme de terre épluchée 4 œufs 4 ails écrasés 60 g de parmesan 60 g de farine 1/2 cuillère à café de sel Poivre Préparation : Faites cuire...

Pain brésilien - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Pain brésilien Recette de Michèle du blog : « Croquant-Fondant… Gourmand » Ingrédients : pour un gros pain 370 g de lait ½ écrémé 8 g de sel (1,5 cuillerée à café de sel) 1 œuf 500 g de farine Type 55 200 g de Maïzena ou de fécule de pommes de terre 8...

Gratin de pommes de terre au saumon - Les plaisirs de la bouche

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N°442 Ingrédients: 1.2 k de pommes de terre 700 gr de saumon frais 75 cl de lait 50 g de beurre 40 g de farine 2 cuillères à café bombée de fumet de poisson 1 bouquet de persil 3 ails 20 cl de crème fraîche sel/poivre Recette: Épluchez les patates et...

Gnocchis maison - Valérie Passion Cuisine

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Ingredients pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre à chaire farineuse 200 gr de farine T45 2 jaunes d'oeufs 20 gr de sel fin noix de muscade Préparation: Cuire les pommes de terre pendant 30 à 35 minutes sans les peler en démarrant la cuisson à l'eau...

Gnocchis de pommes de terre "maison" - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Gnocchis de pommes de terre « maison » Recette d’Eric Sapet « Mes cours de cuisine La petite cuisine de Cucuron » - éditions du chêne Ingrédients : pour 65 gnocchis environ 500 g de pommes de terre à chair ferme 50 g de farine 1 œuf 10 g de beurre Sel...

Gratin de chou-fleur aux œufs durs, béchamel au cidre - Shukar Cooking

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Pour 4 ou 5 : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 oignon 4 œufs 50 g de beurre 20 g de farine 20 cl de cidre 20 cl de crème 100 g de fromage râpé sel Couper le chouleur en bouquet, les laver et les faire cuire à la vapeur. Cuire les pommes de terre 20 minutes...

Gnocchi  de betterave - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 3 personnes 300 g de pommes de terre poids net (variété pour la purée) 100 g de betterave cuite 120 à 180 g de farine (type 55 ou type 45) Sel et poivre du moulin Préparation : Si les betteraves sont crues, faites-les cuire indépendamment...

Gnocchi maison avec sa crème d’ail - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes Les gnocchi 500 g de pommes de terre à purée 125 g de farine type 55 (ou type 45) 1 jaune d’œuf Sel et poivre du moulin 10 g de beurre doux La crème d’ail 100 g de gousses d’ail nouveau (1 belle tête d’ail) 20 cl de crème...

Muffins aux prunes

Muffins aux prunes

Ingrédients pour 12 muffins 125 gr de beurre 100 gr de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 175 gr de farine 1 cuill. à café de levure chimique 6 prunes   Laver les prunes, les dénoyauter sans les...

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