Oeufs braisés, poireaux et zaatar (Recette d'Ottolenghi)

Oeufs braisés, poireaux et zaatar (Recette d'Ottolenghi)
J'ai ressorti mon livre "Simple" d'Ottolenghi pour vous proposer cette recette, idéale pour un diner vite préparé.

Les recettes similaires


Flan aux poireaux et aux oeufs flan aux poireaux et aux oeufs

Flan aux poireaux et aux oeufs flan aux poireaux et aux oeufs

Avec un reste de bechamel , des oeufs durs, et du vert de poireau, essayez ce flan aux poireaux et aux oeufs au thermomix

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »

Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Oeuf mimosa et oeuf poché qui accompagneront une délicieuse salade

Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf

Oeuf cocotte en tomate ou tomate farcie à l'oeuf Ingrédients : 1 oeuf, 1 tomate proportinnée à la taille de l'oeuf,  fromage de.

Recette de St-Valentin pas cher: l'oeuf au plat ! Mais un oeuf spécial

Recette de St-Valentin pas cher: l'oeuf au plat ! Mais un oeuf spécial

Nous allons réaliser une recette de St-Valentin pas cher, l'oeuf au plat.

Oeuf en gelée - Aspic d'oeuf

Oeuf en gelée - Aspic d'oeuf

La vraie recette traditionnelle de l'oeuf en gelée des brasseries.

Œuf dur tapenade. Un œuf mimosa revisité !

Œuf dur tapenade. Un œuf mimosa revisité !

Voici une recette qui ressemble à celle de l'œuf mimosa.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Quoi de n'œuf ?! | juste-un-oeuf

Des fiches recettes simples, des chroniques et actus gourmandes, de bonnes adresses et bien plus encore.

CAKE AUX RAISINS (version sans œuf) sans gluten ni lait ni sucre ni œuf

CAKE AUX RAISINS (version sans œuf) sans gluten ni lait ni sucre ni œuf

Ce cake convient parfaitement pour le goûter ou le petit déjeuner pour les intolérances ou allergies alimentaires au gluten, lait, sucre, levure et oeuf.

Poireaux vinaigrette, radicelles grillées, graines de sésame torréfiées et œuf dur

Poireaux vinaigrette, radicelles grillées, graines de sésame torréfiées et œuf dur

Une jolie, goûteuse et facile façon d’améliorer le poireau vinaigrette….

Nid de poireaux, oeuf poché et Serrano

Nid de poireaux, oeuf poché et Serrano

Une entrée à faire avec des jeunes poireaux.

Œuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

Œuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux

2 poireaux 4 œufs 10 cl de crème fraîche à 5% ½ càs de jus de citron 1 càs de moutarde à l’ancienne 1⁄2 pincée de curcuma huile d’olive sel 1⁄2 pincée de paprika fumé Couper et nettoyer les poireaux.

Œuf poché sur poireaux rôtis

Œuf poché sur poireaux rôtis

Ingrédients : pour 4 personnes 6 blancs de poireaux (6 beaux blancs de poireaux) 4 œufs frais 20 cl de crème fraîche 6 à 8 branches d’estragon Sel et poivre du moulin Beurre et huile d’olive Vinaigre blanc Le crumble de parmesan 40 g de farine type 55.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.