Confiture de brugnons et de prunes sauvages La cueillette des prunes sauvages étant fructueuse, je continue mes confitures.
Confiture de prunes sauvages Je continue ma série de confitures pour cet hiver.
Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.
Que faire des prunes sauvages jaunes ou rouges ramassées en bord de route ? Un gâteau moelleux bien sûr !
En vedette de la saison, les prunes sont les derniers rayons de soleil de l'été.
Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les avais un peu oubliés, jusqu'à ce qu'une bande de mésanges joyeuses et gourmandes me montrent dernièrement de très jolis.
Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les avais un peu oubliés, jusqu'à ce qu'une bande de mésanges joyeuses et gourmandes me montrent dernièrement de très jolis.
Comme vous le savez, j'habite à la campagne, et j'aime aller me promener aux alentours de la maison pour m'imprégner de la nature et de tout ce qu'elle peut nous offrir : fleurs au printemps, mûres en été, champignons en automne, prunelles à l'hiver.
Voici enfin les recettes de l'apéro que j'ai réalisé pour le baptême de mon neveu.
Clafoutis aux prunes, un dessert aux fruits délicieux ! INGRÉDIENTS • 500 g de prunes • 100 g de sucre en poudre • 25 g de beurre • 4 œufs • 125 g de farine • 30 cl de lait • 1 pincée de sel fin.
Cela fait quelques années déjà que j’ai la chance de déguster tous les étés le clafoutis de Belle Maman.
" Tu sais ce que tout le monde aime ?! Le clafoutis.
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