Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Ce velouté a pour ainsi dire connu l'unanimité à toutes les tables.
C'est récemment que je me suis mise à cuisiner cette courge.
La haute teneur en bétacarotène donne à la carotte des vertus excellentes pour la peau.
Un velouté raffiné, coloré et subtil pour un diner ou une entrée légère ! Ingrédients pour 6 personnes : - 3 gros poivrons rouges, - 2 belles pommes de terre, - 1 gros ou deux petits oignons, - 2 cubes de bouillon de légumes, - 70 cl d'eau, - 2 cs de.
Le défis de la journée : faire manger du chou fleur à mon homme ! Un velouté avec un peu d'épices et hop le tour est joué ! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 chou fleur, - 2 pommes de terres, - 1 oignon, - 4 cs de crème fraîche liquide, - 75 cL de bouillon.
Voici un velouté qui vous fera sortir des sentiers battus.
Un velouté légèrement relevé que j'apprécie particulièrement après une bonne journée.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Voici donc la recette de Karen qui a remporté le concours Orange is the New Black ex æquo avec Les Gourmands disent.
Perturbé par le Confinement, le pistolet de Karen est de retour!!! Pistolet Original c’est cette enseigne bruxelloise menée par.
Si les journées sont encore assez ensoleillées, les températures commencent à baisser sérieusement, et on apprécie le soir de se chauffer les mains autour d’un bol de soupe bien chaud.
La courge butternut donne aux soupes un incomparable velouté, ne vous privez pas de cette simple et saine gourmandise ! Ingrédients : -1 courge butternut -100 g de châtaignes épluchées et cuites -1 oignon -bouillon de volaille -crème (facultatif) Préparation.
Voici une excellente combinaison de saveurs où la cardamome et le jus d'orange donnent beaucoup de goût au smoothie.
De bons petits biscuits que l'on déguste souvent lors des fêtes de Noël mais pour ma part, on peut les savourer toute l'année ! Une bonne recette qui me vient du célèbre livre "Pâtisserie !" de Christophe Felder.
Pour ma première recette, j'ai décidé de faire dans le classique : un moelleux au chocolat.
S'il vous reste du mascarpone après avoir cuisiné un tiramisu ou autre, voici une idée pour l'utiliser : un petit gratin aux courgettes "assez léger" (pas d'oeufs ni de lait) sans prétention mais savoureux.
Je cuisine en général ces champignons à la crème pour accompagner une viande mais si vous confectionnez un menu végétarien, ils se marient parfaitement avec un plat de pâtes ou de riz.
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