Croquettes de crevettes grises d'Ostende - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Croquettes de crevettes grises d'Ostende - Les Ordonnances Culinaires Des P'tits Loups

Cette recette, nous en avons entendu parler maintes fois, et nous l’avons vu réaliser à deux ou trois reprises, mais nous n’avions jamais pu y goûter. Une seule solution, le faire nous-même ! Deux choses nous avaient freinés jusqu’à présent, trouver de bonnes crevettes et le décorticage des dîtes crevettes, quel boulot ! On trouve... Lire plus

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