Spritz ou sablé Viennois

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~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette que j'adore pour le goûter les spritz ou sablés viennois.

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Bonjour, aujourd’hui je vous propose de se retrouver autour d’une recette très simple et rapide : Les sablés viennois appelés spritz.

Spritz ou sablés viennois

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Ingrédients : pour une trentaine de petits sablés viennois 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) 70.

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Les Spritz maison? rien de plus facile à faire!Ils sont fondants en bouche comblent les plus grands gourmands!

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Ces délicieux gâteaux me rappellent mon enfance ! Tout simplement croquants et fondants! Facile à réaliser et rapide aussi.

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