Confiture d’orange traditionnelle, une confiture des plus chics que l'on offre, facile et rapide, se déguste à la cuillère, en marmelade , en quartiers, qui parfume , garnit et nappe à merveilles les brioches, gâteaux , biscuits et sablés, toujours à.
Cette recette est issue du livre "La pâtisserie des petits avec Cake Factory", il est génial ce bouquin pour les enfants, il y a plein d'idées pour parfaire les goûters d'anniversaire sans prise de tête.
Comme j'avais dans mon frigo des petits suisses à écouler, j'ai prévu de faire des biscuits avec.
Pour la marmelade, il faut le jus, l'écorce émincée finement, et la chair (tout quoi, mais en pièces détachées!) de 2 oranges et d'un citro.
Recette marmelade d'oranges aux épices (cardamome et gingembre) de Pierre Hermé, recette de base du livre Satine.
Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Un petit essai juste pour voir si c'était bon.
Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.
Une petite impro, dans la lancée de celle de la confiture Rhubarbe Cerise.
Aujourd'hui je vous propose une recette de marmelade rapide à faire pour accompagner vos tartines et vos brioches le matin.
J'espère que le confinement continue à bien se passer pour vous.
Dans ma p'tite cuisine, j'ai organisé méthodiquement mes tiroirs de matériel à pâtisserie, sinon c'est le bazar quand je recherche quelque chose.
Chaque année je vous propose une version de cette brioche de fêtes tradition de ma région.
Gourmand et champêtre comme un sablé aux mûres : une belle épaisseur de pâte sablonneuse, moelleuse, savoureuse, supportant une généreuse marmelade noire violacée de belles mûres sauvages ramassées sur les chemins, ou alors des mûres fraîches entières.
Vite faits, vite mangés ! C’est souvent lors d’après-midi pluvieux qu’on a envie de faire de la pâtisserie.
Depuis le temps que je voulais réaliser cette recette de BN maison !!!!! Et bien, c'est chose faite et je ne suis pas déçue par le résultat :-) Des petits biscuits qui rappellent l'enfance et que l'on peut garnir selon nos envies ! Et en plus, vous allez.
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